Minggu 36 Pernah merasakan nikmatnya es pisang ijo, tp untuk bikin sendiri belum pernah������. Karena cik Erna menang arisan maka temen2 Semangcook pd recook salah satu resep beliau. Nah..aku pilih recook es pisang ijo ni...ternyataaaah enak������ Nih..sumber inspirasinya yaaaa..
https://cookpad.com/id/resep/12141384-es-pisang-ijo?invite_token=X73QQbKDxY7ZzKAWeHuHKkwW&shared_at=1612229107 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #semangcookarisan_ernajuliwati Bunda lagi mencari ide resep Es Pisang Ijo yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah membuat maka akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meski Es Pisang Ijo yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Es Pisang Ijo, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir kalau mau menyiapkan Es Pisang Ijo enak di kontrakan, sebab asal telah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 17 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo adalah sebagai berikut :
- Kulit pisang ijo
- 125 gr tepung beras
- 1 sdm tapioka
- 350 ml santan
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 tetes pasta pandan
- 5 pisang raja
- 2 daun pandan
- Secukupnya daun pisang untuk bungkus
- Saos sumsum
- 100 gr tepung beras
- 3 sdm gula pasir
- 1/3 sdt garam
- 300 ml santan
- 1 lbr pandan
- Sirup cocopandan, susu kental manis
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Es Pisang Ijo sederhana
- Buat kulitnya. Campur 2 tepung, gula, santan, garam, pasta pandan. Aduk rata lalu saring.
- Lalu kukus 20 menit/ smp matang. Dinginkan. Saat adonan hangat uleni pake sarung tangan plastik hg kulit elastis.
- Ambil adonan secukupnya, gilas dg ketebalan yg diinginkan. Balut pisang dg kulit, lalu bungkus daun. Kukus 10 menit
- Buat saos sumsumnya. Masukkan dlm panci tepung, gula, garam, santan. Aduk rata dan saring. Masak dg api kecil, aduk2 spy tdk bergerindil.
- Pindahkan dlm mangkok lain.
- Penyajian. Potong2 pisang ijo, ambil bubur sumsum. Siram dg susu kental manis dan sirup. Tambahkan es batu.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Es Pisang Ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar