Snack sore utk pak tukang yg lg kerja pasang teralis tangga..., sekalian jg buatin anak2.ku yg br plg les mipa... Ini jg resep dr alm.mama mertua, asli resep org plg..., kl beliau kuahnya sering pake dr kuah sisa sop daging, jd dagingnya sdh lembut,, tinggal tambahin masoyi/kapulaga & gulmer, kl kuahnya tinggal dikit, tambahin air lagi, lada & tumisan duo bawang lg., jgn lupa koreksi rasanya.. . biar nampol rasanya #Resepwongkito #Cookpadcommuniy_palembang Kakak sedang mencari inspirasi resep Model Gandum Kuah Daging Sapi Dadakan yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya keliru membuat karenanya walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Model Gandum Kuah Daging Sapi Dadakan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Model Gandum Kuah Daging Sapi Dadakan, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung seandainya berharap menyajikan Model Gandum Kuah Daging Sapi Dadakan sedap di apartemen, sebab asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Model Gandum Kuah Daging Sapi Dadakan merupakan 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Model Gandum Kuah Daging Sapi Dadakan sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Model Gandum Kuah Daging Sapi Dadakan memakai 22 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Model Gandum Kuah Daging Sapi Dadakan adalah sebagai berikut :
- Utk model gandumnya :
- 400 gr terigu
- 1 sdm ragi
- 1,5 gls air
- Sejumput garam
- Minyak utk menggoreng
- Utk kuahnya. :
- 1500 ml air kaldu daging sapi
- Beberapa irisan kecil dgg sapi yg sdh empuk
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Minyak utk menumis
- 1 sdt lada bubuk
- 2 bh cengkeh
- 1 sdt pala bubuk
- 2 bh masoyi/kapulaga
- 1 sdt kayumanis bubuk
- 2 sdm gula merah yg disisir
- 1 btg daun bawang diiris
- Garam
- Royco sapi
- Pelengkap : saos/ cabe halus dan jeruk kunci
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Model Gandum Kuah Daging Sapi Dadakan dijamin bisa
- Buat utk modelnya: siapkan wadah masukkan terigu, ragi, garam dan air, aduk cepat, sampai terbentuk adonan kalis tapi kental, gak terlalu cair, diamkan hingga menjadi 2x lipat, sekitar 1/2 jam
- Sementara itu kita buat kuahnya.. Tumis duo bawang hingga harum, pindahkan ke panci, masukkan air kaldu,dgg sapi dan semua bumbu, masak hingga mendidih, cek rasa, terakhir masukkan daun bawangnya
- Kembali ke adonan, kalo sdh mengembang, siap digoreng
- Panaskan minyak agak banyak, ambil sesendok2, goreng hingga kekuningan, lakukan sampai adonan habis
- Cara menyajikan : ambil model, potong2 sesuai selera, beri kuah kaldu yg panas, kl ada soun, timun dan bawang goreng boleh ditambahkan (me: ga pake), utk pelengkap rasa tambahkan cabe halus dan perasan jeruk, kl ga ada boleh pake saos cabe...
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Model Gandum Kuah Daging Sapi Dadakan yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar