Hari ini saya membuat Chinese Birdnest Soup ( Es Sarang Burung Walet) Dessert ini saya buat dengan menggunakan Birdnest (sarang burung), Red Dates/Ang Cho (kurma merah) dan Rock Sugar (gula batu). Rasanya seger sekali... ������������dan sudah pasti kaya nutrisi, seperti untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mempercepat recovery dari sakit , bagus untuk kulit dan banyak lagi lainnya������������ Untuk tempat penyajiannya, supaya menarik, saya menggunakan Pir Singo. Tapi pir sendiri tidak mempengaruhi rasa. Teman-teman bebas berkreasi sendiri ataupun menggunakan mangkok saji biasa. Cobain buat yaa .. buat sajian untuk menjaga kesehatan ataupun untuk sajian pada perayaaan tahun baru Imlek nanti #essarangburung #birdnest #CookpadCommunity_jakarta Kakak sedang mencari pandangan baru resep Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jika salah mengolah maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung jika berharap menyajikan Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) sedap di apartemen, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) menggunakan 6 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) :
- 1 keping (10 gram) Birdnest Richman Brand
- 10 buah Ang Cho Richman Brand
- 50 g(2 sdm) Gula Batu Richman Brand
- 750 ml air
- 5 lembar daun pandan, sobek2
- 2 buah Pir Singo utk tempat saji
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) sederhana
- Siapkan buah pir. Potong 1/3 bagian atasnya, sisihkan bagian atasnya sebagai tutup sedangkan bagian bawah untuk mangkoknya Kerok bagin bawah pir dengan kerokan buah dan bentuk menjadi cekungan mangkok. Lalu bentuk pola zig zag dengan pisau di pinggiran bawah dan atas pir. Sisihkan
- Rendam Birdnest dalam air biasa sampai agak lembut selama 5 menit, saring/tiriskan, sisihkan
- Rebus 750 ml air dengan daun pandan sampai mendidih Tambahkan Ang Cho dan Gula Batu. Masak selama 15 menit sampai Ang Cho agak lembut dan Gula Batu sudah larut.
- Lalu masukkan Birdnest, aduk rata, angkat. Siap disajikan. Boleh disajikan hangat atau dingin
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar