Masak kesukaan ahh.. Perkedel kentang.. Emang ribet harus 2 kali goreng, padahal harga minyak lagi mehong.. Bikin dikit aja, yang penting sudah merasakan nikmatnya ������ Soalnya kalo gak digoreng rasanya jadi beda.. Bunda lagi mencari inspirasi resep Perkedel kentang yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Bila keliru membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung jika berharap menyiapkan Perkedel kentang enak di kontrakan, sebab asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Perkedel kentang ialah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel kentang diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel kentang mengaplikasikan 8 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Perkedel kentang adalah sebagai berikut :
- 1/2 kilo gram Kentang
- 1 buah Telur
- Minyak goreng
- secukupnya Garam
- 2 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 5 butir merica
- Tepung terigu (gandum)
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Perkedel kentang dengan mudah
- Kupas kentang, potong-potong lalu rendam di air. Untuk menghilangkan getahnya. Tiriskan.
- Goreng potongan kentang, jangan terlalu matang. Tiriskan.
- Kupas bawang putih, cuci. Uleg merica, garam, bawang putih dan kemiri.
- Masukan gorengan kentang ke dalam bumbu uleg sedikit demi sedikit sampai habis. Aduk dan koreksi rasa. Masukan telur dan aduk.
- Jika adonan terlalu lembek, sy biasanya menambahkan tepung terigu (gandum). Tujuannya supaya adonan sedikit keras (tidak lembek) dan tidak hancur saat digoreng.
- Goreng adonan per sendok sampai warna kecoklatan. Tiriskan. Selamat mencoba. ������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Perkedel kentang yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar