Saya itu paling gak bisa buat roti, donut, pao. Selalu gagal & bantet. Berusaha bgt cari cari resep donut kentang yg pasti jadi. Emang ada? ������ Hihi..resep pasti jadi apa gak nya ternyata ya tergantung ragi nya sama kalis nya ������ Kali ini saya lg coba hidup sehat jadi bahannya saya pakai gandum dan gorengnya pakai minyak zaitun ������ tp bisa kok klo mau di rubah ke tepung biasa dan lain lain. Tapi ini beneran lembuttt nya pake banget dan donut made in saya gak pernah pake cetakan ������ praktis gak mau ribet cetak cetak. (Ini resep saya buat udh beberapa bulan yang lalu, gak saya post krn belum di foto udh abis. Nah tiba tiba habis maghrib beli sesuatu trus lewat dunkin donut, saya jadi pengen donat kentang. Sesampai di rumah lgsg deh eksekusi) Dapat masukan dan akhirnya saya ralat dr mbak Riska Melanie ������ Kakak sedang mencari pandangan baru resep Donut kentang gandum super lembut yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Apabila salah membuat maka akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meskipun Donut kentang gandum super lembut yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Donut kentang gandum super lembut, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung kalau ingin menyiapkan Donut kentang gandum super lembut nikmat di kontrakan, sebab asal sudah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Donut kentang gandum super lembut ialah 26 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donut kentang gandum super lembut diperkirakan sekitar 75 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut kentang gandum super lembut sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut kentang gandum super lembut menggunakan 9 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Donut kentang gandum super lembut adalah sebagai berikut :
- 180 gr tepung gandum wholewheat
- 80 gr tepung kentang knorr
- 50 gr gula
- 30 gr mentega
- 150 gr susu cair (jika susu bubuk perbandingannya 2:1)
- 2 butir telur utuh
- 4 gr ragi kering
- Minyak zaitun untuk menggoreng
- Gula halus utk taburan
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Donut kentang gandum super lembut simpel saja
- Campur semua bahan kecuali mentega. Masukan susu cair secara bertahap. Ulenin sampai setengah kalis lalu masukan mentega.
- Setelah kalis, timbang masing masing 30gr. Bulat-bulat lalu bolongin dengan dua jari telunjuk. Balur dengan tepung terigu agar tidak lengket jika angkat saat mau menggoreng.
- Diam kan selama 1 jam. Kalau saya di profing (lakat yang sudah di isi air lalu panaskan sampai mendidih dan beruap banyak. Matikan api. Lalu letakan loyang adonan yg sudah bentuk di atas nya. Kira kira 5 menit saja)
- Tuang minyak kira kira setengah ukuran donut. Goreng dengan api kecil, lalu balik balik agar tidak gosong. (Kalau mau untuk di 'frozen food' kan cukup goreng sampai kokoh dan masih berwarna putih saja, lalu dinginkan dan masukan ke plastik tahan panas. Bekukan)
- Donut siap di sajikan ������ kalau saya kasih mentega di atasnya lalu kasih meises. Yummyy bgt...
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Donut kentang gandum super lembut yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar