Sebagai orang yg hobby makan.. dan lidahnya suka berganti2 selera.. membuat bekal adalah salah satu solusi untuk makan makanan yg dimau. Karena sandwich ini enak, simple, bahan mudah, dan kenyang..ini termasuk perbekalan yg sering dibuat. Hari ini stok pickle/acar timun habis. Tetapi jika suka acar, bisa ditambahkan dalam resep ini dan bisa memberi cita rasa yg berbeda lagi Kakak lagi mencari inspirasi resep Sandwich kentang anak kos yang unik? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Padahal Sandwich kentang anak kos yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Sandwich kentang anak kos, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah pusing apabila mau menyajikan Sandwich kentang anak kos enak di apartemen, karena asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sandwich kentang anak kos yakni 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sandwich kentang anak kos diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sandwich kentang anak kos sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sandwich kentang anak kos memakai 12 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Sandwich kentang anak kos :
- 2-4 lembar roti tawar gandum
- 1/3 batang wortel (dri wortel ukuran sedang)
- 1/2 batang daun bawang (ambil bagian hijau)
- 1/2 butir kentang (dari kentang uk. Sedang)
- 1 telur ayam
- 1 buah crab stick
- Sejumput garam
- 15 gr mayonaise
- 5 gr butter salted
- Sejumput merica
- Sejumput italian herbs
- 1 sdm madu
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sandwich kentang anak kos dijamin bisa
- Kupas dan cuci semua sayuran.kemudian potong2. Untuk wortel potong dadu kecil2. Untuk daun bawang, iris tipis. Lalu untuk kentang potong sesuai selera, nanti akan dihancurkan setelah direbus.
- Didihkan air, beri garam. Rebus irisan wortel selama kurleb 2 menit. Angkat dan rendam di air dingin, tiriskan. Rebus potongan kentang di air yg sama hingga matang. Di sisi lain didihkan air, lalu masukkan telur yg sudah di cuci ke dalam air mendidih. Tunggu 8 menit baru rendam di air dingin sisihkan.
- Gabungkan potongan blansir wortel, irisan crabstick, daun bawang dan kentang.Haluskan kentang dengan garpu. Kupas telur yg sudah matang. Belah dua telur, setengah di cincang, dan setengah lagi untuk isian sandwich.
- Saatnya menggabungkan semua bahan bumbu. Mayonaise, madu, garam, merica, butter, cincangan telur, kentang, crab stick,italian herbs, daun bawang jadikan satu dalam satu wadah. Kemudian aduk rata. Isian salad kentang siap digunakan.
- Butter yg digunakan dalam resep ini adalah lurpak. Italian herbs merek jay's.
- Roti yg digunakan merek komugi, dan agak tebal. Karena dalam satu kemasan hanya berisi 6 iris. Jika menggunakan roti tipis seperti sari roti, isian ini bisa untuk 3 bahkan 4 lembar roti(namun untuk telur yg diiris bisa ditambahkan di luar resep). Untuk mayonaise bisa gunakan merek yummy, namun karena yg ada kewpie jadi digunakan merek kewpie.
- Iris roti jadi dua. Oleskan salad kentang tadi. Tata irisan telur. Tutup dengan salad kentang lagi. Lalu timpa dengan bagian roti yang lain. Bisa dimasukkan ke dalam lemari es dengan di bungkus plastic wrap atau wadah kedap udara seperti tupperware. Potong2 sesuai selera untuk dijadikan bekal.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Sandwich kentang anak kos yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar