Yuk Simak Cara Simpel Membuatinilah Cara Simpel Membuat Es Santan Pepaya Aka Kalikih Santan (Modifik

Menurut om google, es santan pepaya atau kalikih santan ini adalah minuman khas minang. Resep aslinya cuma pake pepaya dan santan. Tapi saya modifikasi, saya beri biji selasih dan nata de coco biar suami dan anak saya mau makan ini. Soalnya mereka gak doyan doyan amat sama pepaya, jadi biar rasa pepayanya tidak kentara, saya tambahkan 2 bahan itu. Alhamdulillah, suami saya suka, tapi anak saya liat pepaya gak mau makan ������ Sumber : mba Widjie Astuti dan ding Agustina Nur Hasanah, terimakasih atas inspirasinya ������ #BehujahBebayaKaltim #PenyemboyanMulus_Widjie #KulaEtamCocok #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Agustin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PekanRayaPepaya #PekanPosbarPepaya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge Bunda lagi mencari inspirasi resep Es Santan Pepaya aka Kalikih Santan (Modifikasi) yang unik? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Seandainya salah membuat maka alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Padahal Es Santan Pepaya aka Kalikih Santan (Modifikasi) yang enak seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.

Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Es Santan Pepaya aka Kalikih Santan (Modifikasi), mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung apabila ingin menyiapkan Es Santan Pepaya aka Kalikih Santan (Modifikasi) enak di apartemen, karena asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Santan Pepaya aka Kalikih Santan (Modifikasi) sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Es Santan Pepaya aka Kalikih Santan (Modifikasi) menerapkan 8 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Santan Pepaya aka Kalikih Santan (Modifikasi) adalah sebagai berikut :

1. 350-400 g pepaya mengkal
2. 1 lembar daun pandan
3. 500 ml santan perah (bisa juga 65 santan kara + 400ml)
4. 5 sdm gula pasir
5. Sejumput garam
6. 1 sdm biji selasih, rendam air panas (tambahan dari saya)
7. 1 cup nata de coco (tambahan dari saya)
8. Es batu (saya skip, karna disimpan dikulkas sudah dingin)

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

SOSIS BPOM HALAL

 Langkah-langkah untuk membuat Es Santan Pepaya aka Kalikih Santan (Modifikasi) dengan mudah

1. Siapkan santan, masukkan daun pandan, gula pasir dan sejumput garam. Aduk2 agar gula larut dan cek rasa, lalu rebus dengan api kecil hingga meletup2. Saat merebus, sesekali diaduk biar gak pecah santannya
2. Kupas dan potong2 pepaya sesuai selera. Rendam biji selasih dengan air panas dan siapkan nata de coco
3. Setelah santan meletup2/mendidih. Masukkan pepaya dan aduk sebentar, lalu matikan api. Angkat dan dinginkan
4. Setelah dingin bisa dipindah kedalam wadah, kalo saya masih panas dah saya pindah ke wadah. Setelah dingin, masukkan biji selasih yang sudah direndam tadi dan nata de coco (note : biji selasih dan nata de coco ini tambahan dari saya, kalo mau rasa orisinil bisa di skip)
5. Lalu aduk2 agar tercampur rata. Kalikih santannya sudah bisa disantap langsung ������ kalo saya, saya masukin kedalam kulkas dulu baru dikonsumsi

Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Es Santan Pepaya aka Kalikih Santan (Modifikasi) yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!