Adonan Pasta Homemade dari Tepung Gandum Utuh yang banyak serat dan rendah kolestrol.. Adonan bisa dibentuk menjadi bentuk pasta apa aja..kalau ini kubentuk jadi fetucini yaa biar gampang aja tinggal gulung potong.. Mau dibikin bentul ravioli juga bisa..rasanya ya Mamamiaaaaaa.. Anda lagi mencari ide resep Homemade Pasta Gandum yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya salah mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Homemade Pasta Gandum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Homemade Pasta Gandum, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir apabila mau menyiapkan Homemade Pasta Gandum enak di kost-kosan, karena asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Homemade Pasta Gandum yakni 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Homemade Pasta Gandum diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Pasta Gandum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Pasta Gandum mengaplikasikan 6 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Homemade Pasta Gandum adalah sebagai berikut :
- 1 cup Tepung Gandum Utuh
- 2 sdm Tepung Terigu (supaya kenyal)
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 1 sdm Minyak kelapa/zaitun
- Sejumput Garam
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Homemade Pasta Gandum simpel saja
- Campur tepung, buat sumur ditengahnya..
- Masukan kedalam sumur : 1 butir telur dan 1 kuning telur, Minyak 1 sdm, garam..kocok pakai garpu sambil pelan2 aduk bersama tepung disebelahnya sampai gumpal2..kemudian campurkan pakai tangan sampai membentuk adonan..uleni sekitar 6 menit..
- Bentuk bola..olesi pakai minyak dan bungkus pakai plastik.. Simpan di kulkas/sisihkan selama 30 menit.
- Keluarkan adonan dan gilas pakai roll pin atau apapun yg bisa untuk menggilas sampai pipih..asal jangan diinjek2 aja.. ������ kalau punya alat yg tinggal puter itu lebih gampang..Jangan tebel2 ya krena ntar kalo dimasak pastanya ngembang..
- Setelah pipih..Adonan pasta siap dibentuk..bisa dibikin ravioli atau kalau disini saya buat fetucini biar gampanggg.. Kalo mau dibikin fetucini alangkah baiknya digulung biar mudah dipotong..kecuali punya alat buat bikin mie..
- Sebelum digulung..permukaannya taburi tepung dulu biar pas diurai enggak nempel kayak prangko..kemudian potong..jangan lebar2 ya karena nanti mengembang pas dimasak ������
- Urai gulungan2 cantiknya..kemudian taburi tepung lagi biar enggak menempel satu sama lainnya..
- Homemade Pasta siapp direbus.. 10 menit cukup.. Ehehehe.. Tambahkan saus pasta kesukaannn anda ������������������������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Homemade Pasta Gandum yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar