Bismillah Setelah kenalan dgn guksu (wheat noodle korea), jadi ketagihan. Mulailah bereksperimen dengan guksu. Ini salah satu menu eksperimen yg paling sy suka. Bumbunya tidak macem2, hanya ditumis, selesai. Simple tapi enak. 15/2/21 Bunda lagi mencari inspirasi resep Stir Fry Wheat Noodles yang unik? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya salah mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Padahal Stir Fry Wheat Noodles yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Stir Fry Wheat Noodles, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung bila berharap menyiapkan Stir Fry Wheat Noodles enak di kontrakan, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Stir Fry Wheat Noodles sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Stir Fry Wheat Noodles menerapkan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stir Fry Wheat Noodles :
- 150 gr guksu (wheat noodle)
- 2 ikat sawi hijau/pokcoy, iris (pisahkan batang dan daunnya)
- 3 butir sosis, iris
- 5 butir bakso, iris
- 1 potong daging ayam bagian dada, iris kecil
- 1 sdt minyak wijen
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur
- Bahan tumisan :
- 4 buah cabe rawit merah, iris
- 5 buah cabe hijau, iris
- 4 siung bawang merah, iris
- 1 batang daun bawang, iris
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Stir Fry Wheat Noodles sederhana
- Rebus air hingga mendidih, masukkan guksu/wheat noodle, masak hingga matang, tiriskan. Siram dgn air dingin agar tdk saling menempel. Tiriskan. Sisihkan.
- Tumis dengan 2 sdm minyak goreng, bawang merah hingga wangi. Masukkan semua bahan tumisan, masak sebentar biar sedikit kering.
- Masukkan ayam. Masak hingga ayam matang dan air dr ayam habis, masukkan baso, batang sawi dan sosis, aduk rata. Tambahkan minyak wijen, garam, kaldu dan gula, campur rata.
- Tambahkan guksu/wheat noodle, aduk hingga tercampur. Terakhir masukkan daun sawi. Masak hingga sawi layu.
- Selesai...
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Stir Fry Wheat Noodles yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar