
Sumber : Bunda Ei Bismillah.... Sudah beberapa hari ada sebiji Ubi Cilembu yang sudah matang duduk cantik di kulkas. Kayaknya seisi rumah juga udah pada lupa kalau beberapa waktu yang lalu beli ubi oven dan masih ada sisa. Kalaupun dihangatkan dan disajikan paling juga cuma dicicip secuil karena udah nggak kepengen. ������ Kalau terbuang sayang banget kan. Harus putar otak nih gimana caranya si ubi ini laku dan seisi rumah mau makan. Cari cari resep olahan ubi, akhirnya tertarik sama resep brownies ubi punya @bundaei . Kalau yang nyoklat gini pastilah pada suka. Dan beneran dong. Setelah mateng, browniesnya langsung dilahap. Sebentar udah ludes. Emang enak banget sih. Empuk dan moist. Seneng banget kalau ada bahan yang bermanfaat gini. Ubi yang hampir terbuang, disulap sedikit jadilah camilan yang enak. Cukup menyehatkan juga loh karena tanpa butter atau minyak. ������ #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_blitar #Cookpad_id Kakak lagi mencari pandangan baru resep Brownies Ubi Cilembu yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Jika keliru mengolah maka walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski Brownies Ubi Cilembu yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Brownies Ubi Cilembu, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing kalau berkeinginan menyajikan Brownies Ubi Cilembu enak di rumah, sebab asal telah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Ubi Cilembu sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Brownies Ubi Cilembu menerapkan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Brownies Ubi Cilembu :
- 250 gram ubi cilembu matang, haluskan dengan garpu
- 125 ml susu cair
- 40 gram tepung protein sedang (resep asli tepung gandum)
- 35 gram cokelat bubuk
- Sejumput garam
- 1 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 3 butir telur
- 100 gram gula pasir (resep asli 115 gram)
- 1/2 sdt pasta vanila
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Brownies Ubi Cilembu simpel saja
- Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper dan dioles margarin. Saya pakai loyang 16x16x7.

- Blender ubi dan susu hingga rata. Sisihkan.

- Dalam sebuah wadah, aduk rata tepung, cokelat bubuk, baking powder, baking soda, dan garam. Sisihkan.

- Campur ubi halus dengan gula, telur, dan pasta vanilla. Aduk rata.


- Masukkan campuran tepung secara bertahap lalu aduk rata.


- Masukkan dalam loyang, beri topping bila suka.


- Panggang dalam oven suhu 180° selama 45 menit. Lakukan tes tusuk.

- Keluarkan dari oven dan biarkan sejenak.

- Potong potong dan siap disajikan.


Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Brownies Ubi Cilembu yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar