Ada penggemar Cakwe di sini? Cakwe adalah makanan tradisional masyarakat Tionghoa yang menyerupai roti goreng dan disajikan dengan berbagai cara yang berbeda. Di Indonesia sendiri, Cakwe dapat ditemukan di jajanan kaki lima. Cakwe kian menjadi favorit dan semakin nikmat dikonsumsi dengan saus cabai sebagai pelengkap. Mau coba alternatif mengolah Cakwe? Simak resep dan cara membuatnya berikut ini. Bunda sedang mencari ide resep Aneka Cakwe yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka kesudahannya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meski Aneka Cakwe yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Aneka Cakwe, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing apabila ingin menyiapkan Aneka Cakwe nikmat di rumah, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Aneka Cakwe yakni 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Aneka Cakwe sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Aneka Cakwe mengaplikasikan 10 macam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Aneka Cakwe adalah sebagai berikut :
- 1 Gelas Air Hangat
- 2 Sendok Ragi
- 2 Sendok Besar Gula
- 3 Gelas Tepung Gandum
- 1/2 Sendok Kecil Garam
- 1 1/2 Sendok Besar Minyak Jagung
- 150 ml BC
- secukupnya Abon Sapi
- secukupnya Abon Ayam
- secukupnya Serundeng Rendang
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Aneka Cakwe simpel saja
- Campur ragi dan gula, aduk dan sisihkan selama 10 – 15 menit.
- Bila adonan sudah mengembang, tuang tepung dan masukkan garam serta minyak.
- Uleni hingga menjadi adonan dan diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, tumbuk adonan hingga tidak ada udara di dalamnya.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian dan gulung memanjang kedua bagian adonan tadi.
- Potong adonan kurang lebih 1 inci dan ambil sumpit. Masukkan ke dalam air dan lilitkan di tengah adonan yang sudah dipotong.
- Ambil adonan yang sudah digulung dari bagian adonan yang lain. Lalu letakkan di atas adonan yang kedua.
- Panaskan minyak, sebelum memasukkan Cakoi ke dalam minyak panas. Tarik sedikit adonan.
- Kocok BC sampai soft peak. Jika sudah, spuitkan ke atas Cakoi.
- Kemudian topping dengan abon sapi, abon ayam, atau serundeng rendang sesuai selera.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Aneka Cakwe yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar