Inilah Rahasia Membuat Simple Whole Wheat Bread Ala Restoran

Ketika masih tinggal ditanah air, cita-cita banget kepingin bikin roti wholemeal. Seringnya beli dibiakery karena mau bikin koq nyari tepung wholemeal di indo ngga tau tempatnya ( ya iyalah mana ada yang buang tepung wholemeal :-p ) resep saya adaptasi dari website dibawah ini yang sudah saya sesuaikan dengan cara saya. http://www.jennycancook.com/recipes/simple-whole-wheat-bread/ Anda lagi mencari inspirasi resep Simple Whole wheat bread yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya keliru membuat karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Simple Whole wheat bread yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Simple Whole wheat bread, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir seandainya mau menyiapkan Simple Whole wheat bread enak di kontrakan, sebab asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Simple Whole wheat bread ialah 1 loaf pan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Simple Whole wheat bread sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simple Whole wheat bread menggunakan 9 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Simple Whole wheat bread adalah sebagai berikut :

1. 2 Cups tepung wholemeal
2. 1/2 Cups tepung protein tinggi
3. 1 packet instant yeast (1packet 8gr)
4. 2 Sdm gula pasir (atau madu yang ditambahkan kedalam susu) saya pakai 1 sdm brown sugar
5. 1 sdt garam
6. 1 cup 1% milk, dipanaskan 120 derajat farenheit (kira2 48.8 derajat celcius). saya pakai susu cair hangat kuku
7. 2 sdm minyak zaitun (olive oil). kadang saya pakai canola oil
8. 1 butir telur, kocok lepas dengan whisk atau garpu
9. tambahan 1/4 cup tepung protein tinggi

 Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya

 Egg Roll Frozen Food Jumbo Isi 3

 Langkah-langkah untuk membuat Simple Whole wheat bread simpel saja

1. Campur susu hangat kuku + gula + yeast. diamkan kurang lebih 5 menit atau hingga muncul busa dipermukaan.
2. Jika campuran pada langkah 1 telah berbuih/busa, campurkan kocokan telur, olive oil. aduk rata.
3. Campur tepung wholemeal + tepung protein tinggi + garam diwadah mixer. Tuang campuran pada langkah 2. Dengan menggunakan pengaduk mixer untuk adonan roti, campur & uleni hingga terbentuk 'window pane'.
4. Istirahatkan adonan kurang lebih 30 menit atau hingga adonan naik double. Jangan lupa sekeliling wadah dioles minyak & ditutup dengan plastik wrap.
5. Jika adonan telah naik, tuang adonan keatas permukaan datar yang telah ditaburi tepung. Gilas perlahan (jangan ditekan), kemudian roll membentuk oval / sesuai dengan ukuran loaf pan. Masukkan kedalam loaf pan. istirahatkan kembali hingga adonan mencapai 3/4 loyang. Panggang dalam oven 180 derajat celcius hingga matang.

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Simple Whole wheat bread yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!