Sering banget liat brownis lumer di warung jus. Harganya kisaran 6k-8k. Kalo dipiki² mangkuk nya aja udah seribu lima ratus perak ya. Jadi buat sendiri aja di rumah pake cup agar2. Dan jadilah brownise lumer mini. Kalo aku itung² bisa kok jual 2k-2,5k. Dan ini jelas lebih banyak isinya dari pada yg beli. Hahahaha. Anda sedang mencari ide resep Brownise lumer cup yang unik? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Jika salah mengolah karenanya akhirnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Brownise lumer cup yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Brownise lumer cup, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya berkeinginan menyajikan Brownise lumer cup sedap di apartemen, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Brownise lumer cup yaitu 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownise lumer cup sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownise lumer cup menerapkan 15 variasi bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Brownise lumer cup :
- 45 gr gula pasir
- 3 gr ovalet /½ sdt
- 1 butir telur
- 8 gr coklat bubuk
- 25 gr tepung gandum protein sedang
- 14 gr margarin
- 20 gr minyak sayur
- Pasta coklat, boleh skip
- Bahan lumer
- 150 ml air/susu/santan
- 60 gr gula pasir
- 10 gr susu bubuk
- 1 sdm tepung maizena
- 10 gr coklat bubuk
- Toping sesuai selera
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Brownise lumer cup sederhana
- Membuat brownis kukus: Kocok telur gula dan ovalet hingga putih dan berjejak. Matikan mixer. Masukan tepung dan coklat bubuk yg sudah di ayak. Masukan dua tahap. Aduk balik dengan solet. Ingt yA 2 tahap. Masukan minyak, margarin dan pasta coklat. Aduk balik, slow tapi serius ya. Masukan dalam cup agar². Aku timbang adonan+cup 25 gr. Kukus selama 10 menit, api sedang. Tutup dilapisi kain serbet. Setelah matang sisihkan
- Membuat saus coklat: Masukan dalam mangkuk, susu bubuk, tepung maizena dan 50 ml susu cair. Aduk rata Masak dalam panci coklat bubuk, gula dan 100 ml susu cair. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan mendidih pinggir²panci. Masukan cairan maizena, aduk sampai mengental dan meletup-letup sambil terus di aduk.teruskan memasak hingga 2 -3 menit. Matikan kompor. Masukan margarin. Aduk dengan whisk. Tuang di atas brownise kukus. Beri toping, tunggu dingin.
- Bisa langsung di makan atau masuk lemari es
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Brownise lumer cup yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar