
Udah lama bookmark menu ini, baru sekarang sempet eksekusi, karena penasaran nestum tuh kalo dimasak rasanya gimana, kan bau susunya so strong enek atau enak yaa.. Ternyataaaa enak sekali buibu, renyah kriuk kriuk manis gurih pedas mantap.. Silakan dicoba Kakak lagi mencari pandangan baru resep Tofu udang goreng gandum yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Bila keliru membuat maka walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meskipun Tofu udang goreng gandum yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Tofu udang goreng gandum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir bila mau menyajikan Tofu udang goreng gandum enak di kontrakan, karena asal sudah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Tofu udang goreng gandum yakni 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Tofu udang goreng gandum diperkirakan sekitar 15 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu udang goreng gandum sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tofu udang goreng gandum mengaplikasikan 13 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Tofu udang goreng gandum :
- 200 gr udang (bersihkan, belah punggungnya)
- 2 buah tofu rasa udang
- 1 bks nestum rasa original
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 6 buah cabai rawit merah (potong serong)
- 1 batang daun bawang (rajang halus)
- 3 lembar daun jeruk (iris halus)
- 1/2 buah lemon/jeruk nipis
- 3 sdm butter/margarin
- Minyak untuk menggoreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur totole)
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Tofu udang goreng gandum simpel saja
- Cuci bersih udang, buang kepala ekor dan kumis, kerat punggungnya lalu marinasi dengan lemon dan garam, sisihkan.
- Panaskan minyak dalam penggorengan, goreng tofu yang sudah dipotong bulat hingga kuning kecoklatan, tiriskan.
- Dengan minyak sisa menggoreng tofu, goreng udang sebentar, lalu tiriskan.
- Ambil mangkok, masukan nestum, campurkan dengan garam, merica, dan penyedap rasa, lalu aduk aduk hingga rata, sisihkan.
- Panaskan butter/margarin, tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan cabai rawit merah, dan daun bawang, tumis hingga setengah kering, lalu tambahkan nestum, aduk aduk hingga kering, koreksi rasa jika sudah pas masukan tofu dan udang yang sudah digoreng, aduk lagi hingga udang dan tofu terbalur dengan nestum, lalu sajikan hangat..
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Tofu udang goreng gandum yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar