Februari 23, 2021 Hhhmmm rasanya kangeen banget mau makan cinnamon roll, tapi mikir kan masih mengurangi terigu banget jadi blom berani makan gluten yang terlalu banyak. Tapi setelah kupiki2 dan ngutak atik resep... hhmm masih aman lah karna aku tetap menggunakan whole wheat. #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #BakingTime #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta Kakak sedang mencari inspirasi resep Whole Wheat Cinnamon Roll yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah mengolah maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Whole Wheat Cinnamon Roll yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Whole Wheat Cinnamon Roll, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyajikan Whole Wheat Cinnamon Roll sedap di kost-kosan, karena asal sudah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Whole Wheat Cinnamon Roll ialah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Whole Wheat Cinnamon Roll sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Whole Wheat Cinnamon Roll menerapkan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Whole Wheat Cinnamon Roll :
- 210 gr terigu protein tinggi
- 70 gr whole wheat flour
- 1/2 sdt garam
- 180 ml susu low fat (suhu 40°F)
- 2.5 sdt yeast
- 1 sdm madu
- 1 sdm minyak kelapa
- ������ Filling
- Unsalted butter
- Cinnamon flour
- Brown sugar
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Whole Wheat Cinnamon Roll dijamin bisa
- Siapkan semua bahan. Bahan kering jadikan satu seperti whole wheat, terigu dan garam
- Bahan basah jadikan satu susu, yeast, madu dan biarkan berbusa kulrb 4-8menit, tandanya yeast masih aktif
- Campur semua bahan juga minyak kelapa dan uleni. Aku pakai tangan karna kebetulan mati lampu. Diuleni selama 10menit. Tidak perlu sampai kalis elastis, karna kalau menggunakan whole wheat tidak bisa sampai kalis elastis. Profing selama 50-60menit tutup dengan lap. Taruh ditempat hangat
- Jika sudah tinju adonan supaya angin didalam keluar. Ratakan dengan rolling pin kurleb 1cm berbentuk persegi panjang. Olesi filling diatasnya. Lalu gulung dan potong2 sesuai selera menjadi berapa, kalau saya menjadi 9 bagian
- Susun di loyang dan profing lagi 40menit. Setelah mengembang 2x masukkan kr iven yg sudah dipanaskan. Oven dengan subu 170°C selama 17menit saja. Setelah dingin keluarkan dari loyang, sajikan
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Whole Wheat Cinnamon Roll yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar