
Roti lagiiiiii...������ Setelah beberapa kali percobaan untuk "kenalan" dengan loyang roti tawar yg baru, akhirnya pas ukuran adonannya, hasilnya full 1 loyang ga kurang kayak beberapa x percobaan sebelumnya. Memang usaha ga pernah mengkhianati hasil. Begitu katanya ������������������ Saya simpan resepnya biar ga lupa... ������������ Oh iya saya pakai cara sekali KSB 1 kali proofing, hasilnya tetap lembut. Karena cara buatnya sama kayak cara buat standar roti2 lain saya pakai stok foto yang ada, karena ga sempet foto2 step waktu ngulenin pakai mixernya... Loyang saya ukuran 22x11x11 kalo saya hitung pakai penggaris ������������.. Semoga bermanfaat ❤ Anda lagi mencari inspirasi resep Roti tawar gandum yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Padahal Roti tawar gandum yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Roti tawar gandum, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyajikan Roti tawar gandum enak di kontrakan, karena asal telah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti tawar gandum sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Roti tawar gandum memakai 9 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Roti tawar gandum adalah sebagai berikut :
- 250 gr tepung pro tinggi
- 50 gr tepung pro sedang
- 75 gr tepung gandum
- 27 gr susu bubuk
- 45 gr gula pasir
- 5 gr ragi instan
- 230 gr cairan (1 telur +air +susu)
- 40 gr mentega
- 4 gr garam halus
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Roti tawar gandum sederhana
- Campur bahan kering (tepung2an, gula, susu, ragi), aduk rata masukan cairan mix dengan kecepatan sedang.


- Masukan mentega dan garam lanjut mix lagi dengan kecepatan lebih tinggi hingga kalis elastis. Bagi menjadi 3 adonan, lalu roll adonan gulung dan susun di loyang roti. Tunggu sampai mengembang 2 x sampai mengembang 3/4 dari loyang.lalu tutup loyang.


- Panaskan oven 15 menit sebelumnya di suhu 190. Masukan roti ke oven yang sudah panas, panggang selama 30 menit.
- Setelah matang keluarkan dari loyang, dan siap di santap❤


- Nb: jangan lupa olesi loyang dengan mentega dan di taburi tipis dengan tepung.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Roti tawar gandum yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar