Terungkap! Rahasia Masak Wheat Bran Dragon Fruit Muffin Ala Resto

Punya banyak wheat bran (kulit ari gandum), gak tau mau diapain. Hasil googling, akhirnya coba dijadikan bahan muffin saja. Karena mau mengurangi penggunaan tepung, jadi bahan keringnya hanya dari wheat bran sama coklat bubuk saja. Supaya tidak begitu terasa wheat brannya, wheat bran saya blender dan ayak dulu, sehingga teksturnya menyerupai tepung. Sumber manisnya mengandalkan selai buah naga, apple sauce dan DCC. Menurut saya sih ini sudah cukup manis karena saya gak begitu suka manis. Tapi kata anak-anak, masih kurang manis. Kalau mau lebih manis lagi bisa ditambah gula aren atau gula pasir. Kakak sedang mencari pandangan baru resep Wheat bran dragon fruit muffin yang unik? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru membuat maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Wheat bran dragon fruit muffin yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Wheat bran dragon fruit muffin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyajikan Wheat bran dragon fruit muffin nikmat di apartemen, sebab asal sudah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wheat bran dragon fruit muffin sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Wheat bran dragon fruit muffin mengaplikasikan 9 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Wheat bran dragon fruit muffin adalah sebagai berikut :

1. Bahan Kering
2. 50 g wheat bran (sudah diblender dan diayak)
3. 35 g coklat bubuk
4. 1/4 sdt baking soda (saya pakai yang double acting)
5. Bahan basah
6. 100 g selai buah naga tanpa gula (home made)
7. 50 g applesauce (home made)
8. 2 buah telur
9. 50 g dcc

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 Kompor Camping Gas Model Kotak Mini Portabel Stove Mini Alat Masak Gunung

 Step by step untuk membuat Wheat bran dragon fruit muffin simpel saja

1. Panaskan oven. Siapkan cetakan muffin atau loyang.
2. Lelehkan DCC. Sementara itu, ayak wheat bran halus, coklat bubuk dan baking soda. Sisihkan.
3. Campurkan DCC yang sudah leleh, selai buah naga dan applesauce ke campuran bahan kering.
4. Kocok lepas telur, masukkan ke dalam campuran pada langkah (3). Aduk hingga tercampur rata. Mengaduknya asal tercampur saja ya, jangan over.
5. Masukkan ke dalam cetakan muffin atau loyang yang sudah dilapisi baking paper atau dioles mentega. Beri toping sesuai selera (almond, keju, chocochip, dll).
6. Panggang di oven yang sudah dipanaskan di suhu 180C kurang lebih 20-30 menit.

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Wheat bran dragon fruit muffin yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!