Bismillah.. Finally baking lagi..������������ Banana bread ini super gampang, tanpa mixer dan justru hanya boleh diaduk sebentar supaya tidak keras karena over mix.. Tekstur rasa dan penampilan benar benar sesuai keinginan Anda lagi mencari pandangan baru resep Whole Wheat Banana Bread yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jika keliru mengolah karenanya akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Whole Wheat Banana Bread yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Whole Wheat Banana Bread, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung jikalau ingin menyiapkan Whole Wheat Banana Bread nikmat di apartemen, sebab asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Whole Wheat Banana Bread ialah 2 loyang loaf. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Whole Wheat Banana Bread sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Whole Wheat Banana Bread mengaplikasikan 17 macam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Whole Wheat Banana Bread :
- Bahan A
- 9 buah pisang ambon matang ukuran sedang
- 4 butir telur
- 200 gram gula palem
- 50 ml madu
- 125 ml coconut oil
- 125 gram margarin
- 3 sdm ghee/butter
- Bahan B
- 270 gram tepung gandum
- 180 gram oat
- 3 sdt BPDA
- Sejimpit garam
- Optional
- Kismis
- Dark choco chips
- slice Almond
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Whole Wheat Banana Bread sederhana
- Haluskan pisang. Bisa menggunakan blender tanpa air atau chopper sampai halus untuk mendapatkan hasil yang soft atau dilumatkan dengan garpu untuk hasil yang lebih padat.. kalau saya sendiri prefer di blender karena lebih suka tekstur yang soft..
- Campurkan semua bahan A beserta pisang yang sudah dihaluskan hingga semua tercampur rata dan gula larut (tidak perlu pake mixer yaa)
- Campurkan semua bahan B hingga rata sempurna
- Tuangkan sedikit demi sedikit bahan B yang sudah tercampur rata ke dalam bahan A. Aduk secukupnya. Disinilah "koentji" untuk mendapatkan tekstur berpasir/beremah tapi tetap lembut dan padat berisi ������.. jangan over mix❌
- Rendam kismis dalam air hangat sebentar. Tambahkan kismis & chocochips, aduk rata (boleh di skip)
- Tuang ke dalam loyang, dan beri topping almond & choco chips atau bisa juga di beri topping pisang yang di potong tipis.
- Panaskan oven, panggang di suhu kurang lebih 130 C.. sekitar 45 menit. Test tusuk untuk mengetahui kematangan terutama di bagian tengahnya..
- Segera keluarkan dari loyang supaya tidak menciut dan dinginkan terlebih dahulu.. hasilnya seksi aga retak sesuai keinginan saya..
- Potong setelah dingin.. karena ini teksturnya berpasir jadi masing masing potongan aga tebal supaya kokoh..
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Whole Wheat Banana Bread yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar