Kocokan semarak clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Siti @Hadijah_KK dan mengajak kita untuk membuat aneka kreasi kolak. Nah, sekarang kan sedang musim mangga. Oleh karena itu saya bikin kolak dengan isian mangga. Rasanya gurih, manis, wangi karena saya menggunakan mangga gedong gincu khas Indramayu ������ #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya Bunda lagi mencari pandangan baru resep Kolak Bola Bola Ketan Mangga yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Walaupun Kolak Bola Bola Ketan Mangga yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Kolak Bola Bola Ketan Mangga, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung seandainya berharap menyiapkan Kolak Bola Bola Ketan Mangga sedap di apartemen, karena asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Kolak Bola Bola Ketan Mangga merupakan 2 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Bola Bola Ketan Mangga sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Kolak Bola Bola Ketan Mangga menerapkan 16 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Kolak Bola Bola Ketan Mangga adalah sebagai berikut :
- Bahan Bola Bola Ketan :
- 100 gram beras ketan putih
- 100 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 buah mangga gedong gincu, potong dadu kecil kecil
- Bahan Kuah Kolak :
- 130 ml santan instant
- 670 ml air
- 8 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 buah mangga gedong gincu, potong dadu besar
- Bahan Tambahan :
- 2 lembar roti tawar (saya pakai roti tawar gandum) potong dadu
- Kacang Almond slices untuk topping
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Bola Bola Ketan Mangga anti gagal
- Siapkan bahan. Cuci bersih beras ketan lalu beri air dan rendam selama 1 jam.
- Didihkan air, masukkan beras ketan, daun pandan dan garam. Aduk aduk hingga air menyusut. Angkat. Lalu kukus kisaran 30 menit.
- Masukkan potongan dadu kecil mangga gedong gincu ke ketan. Aduk rata. Tunggu hangat lalu bentuk bola bola.
- Kita bikin kuah kolaknya. Masukkan santan instant, air, gula, garam, pandan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Menjelang mendidih, masukkan potongan dadu besar mangga gedong gincu. Masak hingga mendidih. Matikan api.
- Siapkan mangkok. Beri bola ketan mangga, potongan roti tawar. Masukkan kuah kolak. Beri topping kacang almond. Kolak bola bola ketan mangga siap disajikan ������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membikin Kolak Bola Bola Ketan Mangga yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar