Bismillahirrahmaanirrahiim, sudah lama gak bikin cheesecake jadi kangen. Mumpung lagi repot jadi sekalian bikin 2 macam cheesecake. Strawberry dan lemon. Bahan fillingnya sama, hanya beda toppingnya aja, juga untuk filling strawberry cheesecake minus lemon zest. Rasanya gurih segerrrr gitu. Sukaaa������������ Kakak lagi mencari inspirasi resep Lemon cheesecake in Jar yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Lemon cheesecake in Jar yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Lemon cheesecake in Jar, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung kalau mau menyajikan Lemon cheesecake in Jar enak di apartemen, karena asal telah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemon cheesecake in Jar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Lemon cheesecake in Jar menggunakan 9 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Lemon cheesecake in Jar :
- 150 gr Biskuit gandum
- 60 gr butter, lelehkan
- 300 ml heavy cream/whipping cream
- 100 gr gula bubuk
- 250 gr cream cheese
- 1 sdm lemon zest
- 3 sdm lemon juice
- Topping :
- 100 gr lemon curd (secukupnya)
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Lemon cheesecake in Jar sederhana
- Untuk base-nya, hancurkan biskuit. aku pakai Chopper. Bisa juga masukin ke plastik ziplock lalu hancurkan pakai ulekan/penggiling adonan. lalu masukkan butter leleh aduk rata. Masukkan ke dasar botol. Sisihkan.
- Bikin fillingnya. Kocok krim kental sampai mengembang, sisihkan. Dalam wadah lain kocok cream cheese dan gula bubuk sampai-sampai lembut, masukkan lemon zest dan lemon juice, kocok rata.
- Masukkan whipped cream ke dalam cream cheese, aduk rata.
- Masukkan cream cheese ke dalam botol yang sudah diisi remahan biskuit. Masukkan ke kulkas kurang lebih 1 jam.
- Setelah 1 jam. Keluarkan dari kulkas lalu masukkan 2 sdm lemon curd ke atas lapisan whipped cream.
- Sajikan dingin.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Lemon cheesecake in Jar yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar