
Anak lanang hobby sekali makan roti rotian India, alhasil minta dibisikin resep karena keseringan makan salah satu resto india. sama salah satu cooknya yang sudah kenal dibisikin resepnya( saya modif resep dengan tambahan isian keju)������....wah senengnya dipraktekin berhasil dan ga terlalu ribet. Monggo dicoba.... Kakak sedang mencari pandangan baru resep Roti Naan keju (cheese naan bread) yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Bila salah membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meski Roti Naan keju (cheese naan bread) yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Roti Naan keju (cheese naan bread), mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung apabila ingin menyajikan Roti Naan keju (cheese naan bread) enak di kost-kosan, karena asal telah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Naan keju (cheese naan bread) merupakan 10 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Roti Naan keju (cheese naan bread) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Naan keju (cheese naan bread) sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Naan keju (cheese naan bread) menerapkan 9 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Roti Naan keju (cheese naan bread) adalah sebagai berikut :
- 500 gr tepung roti (saya pakai tepung gandum atta flour)
- 1.5 sdt ragi instant
- 1.5 sdt gula pasir
- 2 sdt garam
- 7 gram baking powder
- 2.5 sdm minyak samin
- 4.5 sdm yogurt plain (saya pakai Greenfield)
- 385 gram susu cair
- 150 gram keju mozzarella parut kasar
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Roti Naan keju (cheese naan bread) sederhana
- Campur semua bahan yang sudah disiapkan kedalam mangkok mixer


- Aduk semua bahan sampai tercampur rata tidak harus kalis sempurna. 80% kalis tidak masalah


- Setelah kalis bulatkan adonan dan istirahatkan dimangkok, tutup dengan plastik wrap atau seebet


- Di 30 menit pertama tarik dan renggangkan adonan 4 sisi. Istirahatkan lagi 30 menit.



- Selesai diistirahatkan buang gas adonan dan di posri perporsi 100 gram. Bulatkan istrirahatkan kembali 10 menit, lalu pipihkan adonan dan isi dengan keju mozzarella tutup dan bulatkan adonan lagi. Lalu roll adonan dan pipihkan.





- Roll pipih adonan yang sudah diisi keju. Lalu goreng dengan sedikit minyak samin



- Balik roti dikedua sisi sambil di tekan tekan sampai roti empuk dipermukaan dan berwarna karamel.


Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Roti Naan keju (cheese naan bread) yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar