Ide Terbaru Cara Membuat Whole Wheat Bread Enaknya Nagih

Sudah lama ga buat roti. Jadi kangen nih. ������ resep dasar dari Bunda Ei tp ga pake charcoal. Enak, lembuuuttt....rekomended deh ������ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #homemadelovers #anekaroti #wholewheatbread Bunda sedang mencari ide resep Whole wheat bread yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah karenanya akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Whole wheat bread yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.

Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Whole wheat bread, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung seandainya berkeinginan menyajikan Whole wheat bread sedap di kost-kosan, karena asal telah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Whole wheat bread sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Whole wheat bread mengaplikasikan 14 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Whole wheat bread adalah sebagai berikut :

1. Bahan tangzhong :
2. 125 ml air
3. 25 gr terigu
4. Bahan dough :
5. 200 gr tepung protein tinggi (cakra)
6. 150 gr whole wheat
7. 1 butir telur
8. 125 ml susu uht (me : 75ml)
9. 6 gr fermipan
10. 100 gr tangzhong
11. 45 gr olive oil
12. 50 gr gula pasir
13. 1/2 sdt garam
14. Untuk campuran : raisin, cranberry, almond slice, wijen

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Pisau Dapur Set Stainless Knife Anti Lengket Isi 6 Pcs / Peralatan Masak Pisau PREMIUM

 Langkah-langkah untuk membikin Whole wheat bread simpel saja

1. Membuat tangzhong : campur 25 gr terigu dengan air, aduk rata kmdn panaskan dgn api kecil. Aduk2 terus sampai kental, tdk usah sampai mendidih. Angkat, diamkan sampai suhu ruang.
2. Mencampur bahan2 dengan bread maker : masukkan telur, gula pasir, garam,terigu, whole wheat, fermipan dan tangzhong.
3. Setting mode mix 15 menit. Sambil sedikit2 masukan susu uht dan minyak. Setelah mix selesai, lanjutkan setting mode knead, menguleni selama 10 menit.
4. Setelah diuleni, giling adonan dan beri isian (kismis, cranberry, almond, wijen) kmdn gulung, bulatkan adonan, beri olive oil,taruh dlm wadah, tutupi plastik/lap, kmdn diamkan selama 1jam sampai mengembang.
5. Setelah 1 jam, adonan mengembang, tinju kempiskan. Kmdn bagi menjadi bbrp bagian. Saya bagi menjadi 16 bulatan.
6. Bulatkan bagian2 adonan dan tata di loyang. Diamkan lagi setengah jam sampai mengembang.
7. Panaskan oven pd suhu 200°C selama 10 menit. Kmdn masukkan adonan, panggang selama 20 menit dgn suhu 180°C. Sesuaikan oven masing2 ya. Adonan jg terlalu lama di oven, asal permukaan sedang cukup coklat, biar tetep empuk.
8. Sdh matang dan empuuukk ngapas gitu. Enaak banget. ������ Cocok buat sarapan ato temen ngopi ������

Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Whole wheat bread yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!