Roti gandum ini roti yang kaya serat. Lebih sehat dari roti dengan terigu biasa. Kalau makan roti gandum 2 lembar udah cukup kenyang dan kenyangnya awet������. Roti gandum enaknya diolesi dengan madu. Biasanya saya buat roti gandum dengan dipanggang. Kali ini saya coba dengan dikukus. Resepnya sama dengan roti gandum panggang yang sudah pernah saya posting sebelumnya, tapi disini saya tambahkan gula pasir agar lebih manis. Soal rasa ga jauh beda antara yang dikukus dan dipanggang. #RotiGandum #RotiGandumKukus #OlahanGandum #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #CocomtangPost Anda sedang mencari ide resep Roti Gandum Kukus yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Kalau salah membuat karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Roti Gandum Kukus yang enak seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Roti Gandum Kukus, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing seandainya mau menyiapkan Roti Gandum Kukus sedap di rumah, karena asal telah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Gandum Kukus sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Roti Gandum Kukus menerapkan 9 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Gandum Kukus :
- 250 gr tepung gandum utuh
- 250 gr cakra
- 250 ml air/uht
- 1 butir telur
- 7 gr ragi
- 80 ml minyak
- 60 ml madu
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Roti Gandum Kukus sederhana
- Panaskan kukusan dengan api sedang sampai panasnya stabil. Campur semua bahan, uleni dengan tangan sampai kalis elastis. Tutup adonan dengan kain/plastik. Diamkan 1 jam.
- Oles loyang roti tawar dengan margain. Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Uleni sebentar. Bentuk lonjong adonan mengikuti panjang loyangnya. Letakkan adonan di loyang. Diamkan sampai mengembang.
- Setelah mengembang, kukus adonan selama -+40 menit atau sampai matang dengan api sedang.
- Kalau sudah matang, keluarkan dari kukusan, diamkan sampai suhunya turun, keluarkan dari loyang. Potong-potong roti. Roti gandum siap disajikan. Enaknya dimakan dengan diolesi madu������.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Roti Gandum Kukus yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar