
roti ini menggunakan telur dan butter, tentunya lebih empuk dan wangi butter Bunda lagi mencari ide resep Roti tawar gandum (dengan telur) yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya salah mengolah karenanya walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Roti tawar gandum (dengan telur) yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Roti tawar gandum (dengan telur), mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir kalau mau menyiapkan Roti tawar gandum (dengan telur) sedap di kost-kosan, karena asal sudah mengerti triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti tawar gandum (dengan telur) sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti tawar gandum (dengan telur) menerapkan 10 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Roti tawar gandum (dengan telur) adalah sebagai berikut :
- 1/2 cup air hangat
- 2 1/4 sdt ragi aktif
- 4 sdm gula pasir (optional)
- 1 cup susu cair
- 2 cup tepung terigu protein tinggi
- 2 cup tepung whole wheat
- 2 sdt garam (optional)
- 2 sdm butter
- 1 butir telur
- 1 butir kuning telur
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Roti tawar gandum (dengan telur) anti gagal
- Campurkan air hangat, 1 sdm gula pasir, ragi biarkan hingga berbusa (sekitar 5 menit)
- Campur sisa gula dan susu, aduk hingga gula larut
- Campur tepung terigu, tepung whole wheat, garam aduk hingga rata masukkan ragi, telur, susu, uleni hingga rata masukkan butter, uleni hingga kalis elastis bulatkan adonan, tempatkan dalam wadah yang telah dioles minyak, tutup dengan lap basah atau plastik biarkan di suhu ruang hingga mengembang 2xnya (sekitar 1-2 jam)
- Kempiskan adonan, bentuk oval memanjang, kemudian gulung dari pinggir, masukkan dalam loyang loaf (saya menggunakan loyang 9x5) yang telah dioles minyak, tutup dengan plastik, biarkan mengembang 2xnya sekitar 30 menit

- Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan 200 C oven selama kurang lebih 30-40 menit (hingga permukaan kecoklatan dan mengeras)

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Roti tawar gandum (dengan telur) yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar