Satu lagi resep favoritnya banyak orang, resep ci Tintin Rayner @cook_2668114 ini udah direbake 580an kali ������ modif aku pakai roti gandum utuh/whole wheat, pakai vanila bubuk, takaran gula dikurangi jadi 90gram & aku skip Vanilla sauce..tapi aku tetep cantumin di bagian bawah yaaa ������������ #TetepKenyangTanpaNasi Anda lagi mencari pandangan baru resep Bread Pudding with Vanilla Sauce yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Apabila keliru membuat karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Bread Pudding with Vanilla Sauce yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Bread Pudding with Vanilla Sauce, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jikalau berkeinginan menyiapkan Bread Pudding with Vanilla Sauce sedap di kontrakan, karena asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bread Pudding with Vanilla Sauce sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bread Pudding with Vanilla Sauce menggunakan 15 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Bread Pudding with Vanilla Sauce adalah sebagai berikut :
- BREAD PUDDING:
- 200 gr (4 lbr) roti tawar (aku roti gandum utuh)
- 100 gr butter (anchor, elle vire, dll),
- 350 ml susu cair UHT (aku Ultra)
- 4 btr telur ayam fresh (aku telur omega)
- 100 gr gula pasir (aku 90gr)
- 1 sdm Pasta Vanilla good quality (aku 1 sdt vanilla bubuk)
- Sesuai selera: kismis, almond slices, chocochips, dll
- CUSTARD SAUCE (saus vanila)
- 250 ml susu cair UHT
- 1 kuning telur
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm pasta vanilla
- 1 sdm rhum
- 1 sdt maizena
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Bread Pudding with Vanilla Sauce sederhana
- Siapkan bahan2. Sobek2/potong roti tawar sesuai selera dan tata di ramekin/loyang/cup (aku di pinggan tahan panas). Lalu sebarkan kismis suka2.
- Hangatkan susu dan butter sampai lumer, sisihkan. Di wadah lain kocok lepas telur + gula pasir pakai balloon whisk.
- Masukkan campuran susu butter hangat ke dalam campuran telur sambil dikocok lepas pakai whisk aja sampai rata.
- Tuang ke dalam pinggan berisi roti tadi (kalau suka taburi kayu manis/cinnamon bubuk). Aku tambahkan sedikit cinnamon bubuk juga di campuran susu butter telur gula ������ tambah wangi ������
- Panggang di oven suhu 160°C selama 45menitan lalu lakukan tes tusuk yaa ������ pudding akan mengembang tinggi di oven, lalu sedikit mengempes waktu matang.. no worries, memang begitu ☺️
- SAUS CUSTARD: hangatkan susu cair sampai terlihat gelembung2 kecil di tepi (sekitar 3 menit), matikan api, sisihkan. Lalu di wadah lain, kocok lepas kuning telur, gula pasir, rhum dan pasta vanilla. Masukkan kocokan kuning telur ke dalam susu cair hangat. Kocok cepat pakai balloon whisk, sambil dihangatkan dengan api kecil sampai kental. DONE! ������
- Note: alternatif topping/campuran puding roti: cranberry, almond, pisang, strawberry, oat, kurma, pear, semuanya match ������
- Hmmm..hangat2..dengan atau tanpa custard vanillaa.. yumm!! enjoy! ������������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Bread Pudding with Vanilla Sauce yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar