Udah lama bli tepung gandum tapi br sempat eksekusi hari ini.������������ biasa kalo bahan komplit penyakit malas suka melanda diriku (ﾉ´∀｀*) Maren ada yg recook udon jd tiba-tiba semangat pengen bikin soba versi seadanya Kakak sedang mencari pandangan baru resep Mie Gandum / Soba Mie Homemade yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Kalau salah mengolah maka akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Mie Gandum / Soba Mie Homemade yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Mie Gandum / Soba Mie Homemade, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung seandainya mau menyiapkan Mie Gandum / Soba Mie Homemade enak di rumah, karena asal telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Mie Gandum / Soba Mie Homemade ialah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gandum / Soba Mie Homemade sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Mie Gandum / Soba Mie Homemade menggunakan 5 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Mie Gandum / Soba Mie Homemade adalah sebagai berikut :
- 250 gram Tepung Gandum
- 100 cc Air
- 1/2 sdt Garam
- Untuk pelapis:
- secukupnya Tepung Tapioka
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Mie Gandum / Soba Mie Homemade anti gagal
- Tepung gandum,garam dan air di campur sampai rata,airnya sedikit demi sedikit ya uleni,tekstur agak kasar ya.ini bisa pake tangan manual or pake mesin giling.saia pake mesin giling ������������,biar cantik.Harus digiling berkali2 (±20x) sampe berasa agak kering.giling lipat giling terus sampe teksturnya oke. kalo pinggiran bergrindil lipat kedalam baru giling biar ga banyak remah2
- Mesin giling saia yg tebal uk 7 saia giling sampe uk 5.soalnya tiap mesin beda ketebalannya. kalo misalnya di giling bentuk mie nempel.adonan di ulenin lagi giling ulang yah mom. saia giling setelah setengah saia pegang bagian yg sudah digiling biar rapi. lumayan pegel juga natanya di rak #udatuwir
- Untuk versi kering saia lebih recommend yah soalnya saia kurang suka pake tapioka kebanyakan. kalo direbus mienya kuahnya kayak lem ������������.pada saat merebus mie harus pake air yg banyak setelah matang langsung bilas pake air dingin. Soba kebanyakan di konsumsi dingin. tapi balik ke selera masing2 koq ������������
- Saia pake ini yah beli di toko bahan kue atau supermaket india.. kalo supermaket biasa ga semua ada jual sekarang ada kemasan @1kg yg baru warna merah saia pas ke prj beli lagi ������������ #baladaibukibuk
- Kalo mau jemur pake gantungan baju juga bisa yah,di cuci dan keringkan dulu sebelumnya, saia pake bekas gantungan rak di toko ini buat sarapan td pagi hasilnya cantik buk ibuk ������������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Mie Gandum / Soba Mie Homemade yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar