Udang gandum ini lezat sekali, aroma daun jeruk dan gandum yang dipadu dalam masakan sangat nikmat. Rasanya selalu kangen untuk selalu disantap bersama keluarga tercinta. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kakak lagi mencari pandangan baru resep Udang Gandum yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Jikalau keliru membuat maka walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meskipun Udang Gandum yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Udang Gandum, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung apabila berkeinginan menyajikan Udang Gandum nikmat di kost-kosan, sebab asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Gandum sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Gandum menggunakan 18 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Udang Gandum adalah sebagai berikut :
- 500 gr udang yang besar
- Bahan marinasi:
- 2 sm air perasan jeruk nipis
- 1 st garam
- 1/2 st lada
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- secukupnya Maizena
- Bahan gandum:
- 2 sm mentega
- 4 siung bawang putih dicincang kasar
- 3 cm jahe dicincang kasar
- 6 lembar daun jeruk purut diiris tipis
- 5 Cabe kering diiris tipis
- 1 sm kecap asin
- 1/2 st kaldu ayam bubuk
- 1 sm gula pasir
- 5 sm gandum oatmeal
- 1 batang daun bawang diiris tipis
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Udang Gandum dengan mudah
- Buang kepala udang dan belah punggungnya. Bersihkan kotoran dipunggungnya. Campurkan semua bahan marinasi (kecuali maizena), simpan dalam kulkas 15 menit
- Lumuri udang dengan maizena sampai merata. Goreng dalam minyak panas sampai garing. Angkat dan sisihkan.
- Taruh udang dalam piring saji
- Mari membuat bumbu gandumnya. Panaskan mentega, tumis bawang putih, jahe sampai harum. Tambahkan cabe dan daun jeruk. Tumis sebentar. Tambahkan kecap asin, kaldu dan gula aduk cepat, masukan gandumnya. Aduk sampai tercampur rata
- Setelah gandum mulai matang dan mengering, tambahkan irisan daun bawang. Tumis sebentar, dan matikan api. Taburkan gandum di atas udangnya. Siap disajikan
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Udang Gandum yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar