Udah lama ga buat udang gandum. Sekalian untuk bekal makan siang anak . Kakak lagi mencari ide resep Udang Goreng Gandum yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru membuat maka akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Walaupun Udang Goreng Gandum yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Udang Goreng Gandum, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung jikalau mau menyajikan Udang Goreng Gandum enak di rumah, karena asal sudah mengerti jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Udang Goreng Gandum ialah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Goreng Gandum diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Goreng Gandum sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Gandum mengaplikasikan 21 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Udang Goreng Gandum adalah sebagai berikut :
- 500 gr udang kupas kulit
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- Tepung balur
- 100 gr terigu serba guna
- 80 gr tepung beras
- 1 sdm kaldu bubuk (ayam/jamur)
- 1/2 sdt lada putih
- 1 butir telor kocok lepas
- Taburan gandum
- 2 siung bawang putih. Cincang halus
- 3 cabe keriting merah. Iris tipis 1/2 cm
- 5 batang kucai/daun bawang. Iris 1 cm
- 6 lb besar daun jeruk iris tipis
- 100 gr quaker/gandum
- 3 sdm margarin
- 2 sdt susu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt lada hitam
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Udang Goreng Gandum anti gagal
- Lumuri udang dengan garam dan lada. Sisihkan. Campur tepung terigu, tepung beras, kaldu dan lada. Aduk rata. Lumuri udang dengan tepung, lalu balur ke telor lalu kembali ke tepung.
- Lakukan hingga udang terbalur semua dan Goreng udang hingga coklat keemasan. Angkat. Sisihkan.
- Panaskan wajan, tumis bawang putih, daun jeruk, cabe merah dan daun kucai. Lalu masukan margarin. Aduk hingga meleleh. Tambahkan gandum, gula, susu bubuk, dan kaldu. Sangrai perlahan hingga gandum berubah warna. Koreksi rasa.
- Masukan udang yg sudah digoreng dan aduk hingga tercampur rata. Sajikan.
- Tips. Kalo mau lebih pedas. Tambahkan irisan cabe rawit.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Udang Goreng Gandum yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar