
Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Gandum / Whole Wheat Bread yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Roti Gandum / Whole Wheat Bread yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Roti Gandum / Whole Wheat Bread, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung bila mau menyajikan Roti Gandum / Whole Wheat Bread sedap di rumah, karena asal telah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Gandum / Whole Wheat Bread sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Roti Gandum / Whole Wheat Bread memakai 8 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Roti Gandum / Whole Wheat Bread :
- 400 gr tepung gandum
- 200 gr tepung terigu protein tinggi
- 30 gr gula pasir
- 10 gr garam
- 8 gr ragi instant
- 350 gr susu segar
- 1 butir telur
- 30 gr unsalted butter
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Roti Gandum / Whole Wheat Bread simpel saja
- Campur semua bahan, kecuali butter
- Uleni hingga setengah kalis, lalu masukkan butter nya
- Karna saya menggunakan mesin, jadi proses pengulenan sangat gampang dan cepat, sekitar 15 menit
- Matikan mesin, lalu angkat, pindahkan ke wadah lain, untuk proses pengenbangan selama kurang lebih 45 menit, jangan lupa tutup permukaan atas adonan dengan menggunakan kain bersih
- Setelah adonan doble size, bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk adonan sesuai selera ya sist, bisa lonjong, bulat, memanjang, dll
- Taruh di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas pemanggang roti
- Tunggu sekitar 30 menit, untuk proses pengbangan yang kedua
- Panaskan oven di suhu atas 100 derajat, dan suhu bawah 150 derajat selama kurang lebih 20 menit / panggang hingga matang
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Roti Gandum / Whole Wheat Bread yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar