Pengen nyemil2 sehat. Cari2 di resepnya Bunda Ei. Ada cranberry whole wheat bread. Kebetulan semua bahan ada di rmh. Gula pasirnya saya ganti dgn coconut sugar, lebih rendah kalori. Rotinya empuukkk...recommended recipe.������ Buat teman2 yg sedang berjuang untuk sembuh, tetap semangat. Baca2 resep cookpad jg bisa nambah semangat lho. ������������ #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung Anda lagi mencari ide resep Cranberry whole wheat bread yang unik? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah membuat karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Cranberry whole wheat bread yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Cranberry whole wheat bread, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila berkeinginan menyiapkan Cranberry whole wheat bread sedap di kost-kosan, karena asal sudah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cranberry whole wheat bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cranberry whole wheat bread menerapkan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Cranberry whole wheat bread :
- Bahan tangzhong :
- 125 ml susu uht
- 25 gr terigu protein tinggi
- Bahan adonan roti :
- 200 gr terigu protein tinggi
- 150 gr tepung gandum halus/50 gr whole wheat bran
- 50 gr gula pasir (me : coconut sugar)
- 1/4 sdt vanili
- 6 gr ragi instan (fermipan)
- 120 ml susu uht
- 1 butir telur
- 45 gr minyak sayur/olive oil
- Sejumput garam
- secukupnya Cranberry kering
- Almond slice secukupnya
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Cranberry whole wheat bread sederhana
- Buat tangzhong : campur terigu dgn susu. Aduk rata. Panaskan di atas api kecil dan terus diaduk sampai kental. Dinginkan.
- Mencampur adonan dengan bread maker : masukkan bahan cair terlebih dahulu : telur, minyak, susu. Kemudian gula, garam. Setelah itu tepung, ragi dan terakhir tangzhong.
- Setting bread maker mode mix 15 menit. Setelah selesai, setting mode knead (ulen) selama 10 menit.
- Ratakan adonan dan taburi dengan buah kering. Kemudian gulung bentuk bulat, taburi terigu. Saya bagi 2.
- Letakkan adonan dlm wadah. Tutup dgn lap.diamkan 30-60 menit. Adonan mengembang 2x lipat. Kemudian buat motif garis pd adonan dgn pisau.
- Panaskan oven 10 menit selama 200°C. Panggang adonan selama 20-25 menit pd suhu 180°C. Panggang sampai kecoklatan.
- Dinginkan roti, baru diiris2. Simpan dlm wadah kedap udara. rotinya empyuuukk banget ������.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Cranberry whole wheat bread yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar