Terungkap! Cara Mudah Membuat Bubur Gandum A.K.A Bubur Syurbah Mewah Ala Rumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Bubur Gandum a.k.a Bubur Syurbah :
- 250 gr roll oat
- 500 gr Daging kambing tanpa tulang
- Bumbu halus
- 8 btr Bawang Merah
- 8 siung Bawang putih
- 1 jempol Jahe
- 1 jari kunyit
- 1 sdt Jintan
- 1 sdm Garam Masala
- Bumbu Rajang
- 1 bh Bawang bombay
- 6 btr Bawang Merah
- 2 btr Tomat uk sedang
- 1 /4 btr Pala
- 5 btr Cengeh
- 1 batang Kayu manis
- 5 btr Kapulaga utuh
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya Air
- 1 sachet Kara
- Secukupnya Garam
- 2 Sdm Margarin / Butter/Samin
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Pisau Dapur Set Stainless Knife Anti Lengket Isi 6 Pcs / Peralatan Masak Pisau PREMIUM
Step by step untuk membuat Bubur Gandum a.k.a Bubur Syurbah dijamin bisa
- Siapkan semua bahan rajang bumbu rajang


- Haluskan bahan bumbu halus



- Tumis bawang merah dan bawang Bombay beserta kayu manis pala kapulaga sampai wangi masukkan bumbu halus



- Tumis hingga harum dan tidak berbau mentah masukkan daging kambing masak hingga daging berubah warna dan mengeluarkan air



- Lanjutkan memasak bila perlu tambahkan air hingga daging empuk masukkan santan kara beri garam secukupnya



- Terakhir masukkan oat masak hingga oat hingga matang dan mengental sebelum di matikan masukkan butter atau margarin 2 sdm



- Matikan api hidangkan panas dengan di taburi bawang goreng

Komentar
Posting Komentar