
Suka makan roti tp lg diet..akhirnya bikin roti gandum buat sarapan pagi������ Anda lagi mencari inspirasi resep Roti gandum tanpa telur yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat karenanya walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Padahal Roti gandum tanpa telur yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Roti gandum tanpa telur, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir sekiranya mau menyiapkan Roti gandum tanpa telur enak di kontrakan, karena asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti gandum tanpa telur sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Roti gandum tanpa telur memakai 11 ragam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Roti gandum tanpa telur adalah sebagai berikut :
- bahan 1 :
- 120 gr tepung terigu pro tinggi
- 120 gr tepung gandum halus
- 20 gr susu bubuk
- 40 gr gula pasir
- 2 gr bread improved
- 4 gr ragi instan
- 170 ml susu cair
- bahan 2:
- 1 gr garam
- 30 gr margarin
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Roti gandum tanpa telur anti gagal
- Campur tepung+gandum+susu bubuk+gula+ragi+bread improved aduk rata...kemudian masukkan susu cair secara perlahan.. uleni/mixer sampai adonana setengah kalis
- Setelah bahan 1 tercampur rata n setengah kalis masukkan mentega+ garam..uleni/mixer lagi sampai adonan kalis elastis
- Setelah adonan kalis elastis pindahkan adonan ke wadah yg sdh dioles minyak tipis agar adonan tdk lengket...tutup wadahnya pakai kain serbet kemudian proofing selama 40 menit/sampai mengembang 2xlipat..
- Setelah mengembang 2 kali lipat kempiskan adonan lalu timbang sesuai yg di inginkan(me -+50gr)n bulatkan
- Istirahatkan lg selama 5 menit..lalu bentuk sesuai yg di inginkan..(saya yg lonjong2 aja������)
- Tata diloyang yg sdh dialasi kertas baking /dioles margarin..proofing lg selama 40 menit/sampai mengembang 2 kali lipat
- Panaskan oven 160 c...panggang selama 20 menit atau sampai matang sesuai oven masing2 yaa...
- Setelah matang keluarkan dari oven. oles pakai margarin tipis aja..enjoy❤




Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Roti gandum tanpa telur yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar