Wajib Baca! Cara Mudah Membuat Roti Gandum Bunga Telang Ubi Ungu Instan

05/10/2021 (451).....gk ada cemilan hari ini (26/09/2021),bikin roti aja deh,bunga Telang jg byk dan ada sisa ubi ungu yg sdh mulai berakar,di jadikan makanan yg sehat dan mengenyangkan. Bahan2 roti sy bikin sesuai stok bahan di rmh,ada yoghurt peach sekalian aja di campur ������. Yoghurt bs pakai yg plain atau flavour lain sesuai selera ya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Anda lagi mencari pandangan baru resep Roti Gandum Bunga Telang Ubi Ungu yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Jika salah mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meski Roti Gandum Bunga Telang Ubi Ungu yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang cakap memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Roti Gandum Bunga Telang Ubi Ungu, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan Roti Gandum Bunga Telang Ubi Ungu nikmat di kost-kosan, sebab asal telah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Gandum Bunga Telang Ubi Ungu sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Gandum Bunga Telang Ubi Ungu mengaplikasikan 19 variasi bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Gandum Bunga Telang Ubi Ungu :

1. Adonan Thangzhong bunga Telang :
2. 35 gram terigu protein tinggi
3. 110 ml air rebusan bunga telang
4. Adonan roti :
5. 250 gram terigu protein tinggi
6. 60 gram whole wheat
7. 40 gram gula pasir
8. 10 gram susu bubuk
9. 3 gram ragi instan
10. 40 gram yoghurt peach
11. Sejumput garam
12. 1 butir telur
13. 30 gram butter
14. Adonan ubi ungu :
15. 57 gram ubi ungu rebus dan haluskan
16. 180 gram adonan roti
17. Bahan olesan :
18. Secukupnya whipping cream
19. Secukupnya margarine

 Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya

 DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO

 Step by step untuk membikin Roti Gandum Bunga Telang Ubi Ungu simpel saja

1. Masak semua adonan thangzhong di atas api kecil hingga mengental,angkat dan sisihkan
2. Masukkan semua bahan adonan roti kecuali butter,uleni hingga tercampur rata. Tambahkan butter dan uleni hingga tdk melekat di tangan
3. Ambil 180 gram adonan roti dan campur rata dgn ubi ungu
4. Tutup adonan dgn plastik wrap/serbet/kain istirahatkan 75 menit sampai mengembang
5. Setelah mengembang letakkan dough di meja kerja,lipat2 adonan ke arah tengah (folding) lalu bulatkan adonan
6. Gilas adonan roti dgn rolling pin,sisihkan. Ambil adonan ubi ungu taburi dgn sedikit tepung dan lakukan teknik folding,bulatkan dan gilas dgn rolling pin. Adonan ubi ungu sy taburi sedikit tepung krn adonan ubi ungu agak lengket
7. Tumpuk adonan ubi ungu di atas adonan roti bunga Telang kemudian gilas lg kedua adonan lalu gulung adonan
8. Gulung2 adonan sampai panjangnya sesuai dgn loyang lalu letakkan adonan ke dalam loyang dan istirahatkan selama 30 menit. Jgn lupa tutup loyang kembali selama proses proofing
9. Olesi permukaan roti dgn whipiing cream lalu panggang di oven dgn suhu 160° sampai matang. Sy kelupaan gk liat jam proofingnya jd kelamaan hampir 1 jam ������ sampai adonan nya ada yg pecah/robek ������
10. Setelah matang keluarkan dr oven diamkan bbrp saat lalu keluarkan dari loyang dan siang di nikmati

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Roti Gandum Bunga Telang Ubi Ungu yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan having fun!