Wajib Baca! Cara Mudah Membuat Whole Wheat French Roll Bread Lezat Dan Praktis

Sumber: Liliana Wijaya Bunda sedang mencari ide resep Whole Wheat French Roll Bread yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Bila salah membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Whole Wheat French Roll Bread yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Whole Wheat French Roll Bread, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing sekiranya berkeinginan menyajikan Whole Wheat French Roll Bread enak di kost-kosan, karena asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Whole Wheat French Roll Bread sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Whole Wheat French Roll Bread menggunakan 8 variasi bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Whole Wheat French Roll Bread :

1. 120 gr Tepung protein tinggi
2. 180 gr Tepung gandum
3. 8 gr Gula pasir
4. 4.5 gr Ragi instan
5. 190 ml Air es
6. 15 gr Butter
7. 10 gr Olive oil
8. 4.5 gr Garam

 Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya

 Panci Maxim Venice Set Peralatan Masak Frypan Spatula Sponge MAXIMVENICE

 Langkah-langkah untuk membuat Whole Wheat French Roll Bread anti gagal

1. Mixer tepung, gula dan ragi, tuang air es sedikit demi sedikit.
2. Setelah setengah kalis, masukkan butter, minyak dan garam. Lanjutkan mixer hingga kalis elastis.
3. Bulatkan adonan, lalu istirahatkan adonan kurang lebih 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
4. Kempiskan adonan, timbang, bagi sesuai selera, lalu bulatkan dan istirahatkan 10 menit.
5. Ambil 1 bulatan, gilas dan keluarkan udara yang terperangkap, bulatkan sambil dirapatkan sampai mulus.
6. Oles dengan air, tekan adonan ke dalam baskom berisi wijen dan rapikan. Lakukan sampai habis dan letakkan adonan di atas loyang yang telah dialasi baking paper. Istirahatkan 40 menit.
7. Tabur permukaan adonan dengan tepung tipis-tipis menggunakan ayakan halus, lalu kerat permukaan adonan dengan pisau tajam. Istirahatkan kembali 20 menit. (Jadi total proofing 1 jam di ruang hangat)
8. Panaskan oven 10 menit sebelumnya dengan suhu 400°F.
9. Sesaat sebelum masuk oven, semprot adonan dengan air matang suhu ruang.
10. Oven dengan api atas-bawah selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
11. 5 menit sebelum matang, semprot kembali roti dengan air supaya rotinya crispy dan lanjutkan oven hingga golden brown.

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Whole Wheat French Roll Bread yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!