Bismillah roti gandum mumcul lagi ������, di resep sy banyak seliweran resep roti gandum. Krn sy suka bereksperimen jadi yah takaran resep nya suka di otak atik, biar dapat yg pas. Ini roti nya lembut, gandum nya kerasa tp ga seret yah. Aku campurkan juga tepung pro tinggi dan pro sedang, kalo mau pakai pro tingga aja jg bisa dan kali ini aku pakai minyak goreng. Ok lah ya hasil nya udah mirip kaya roti yg di jual2 ������ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif Bunda lagi mencari ide resep Roti tawar gandum loyang tutup yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Kalau salah membuat maka walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Roti tawar gandum loyang tutup yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Roti tawar gandum loyang tutup, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir jikalau berkeinginan menyajikan Roti tawar gandum loyang tutup nikmat di apartemen, karena asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti tawar gandum loyang tutup sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti tawar gandum loyang tutup menerapkan 9 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Roti tawar gandum loyang tutup adalah sebagai berikut :
- 250 gram terigu protein tinggi
- 100 gram terigu segitiga
- 100 gram tepung gandum
- 20 gram susu bubuk
- 60 gram gula pasir
- 5 gram pernifan
- 300-330 ml uht
- 40 ml Minyak goreng
- Sejumput garam
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Roti tawar gandum loyang tutup simpel saja
- Campur kan bahan kering aduk rata, masukan susu uht bertahap hingga tercampur (aku td pakai susu dingin dari kulkas jd pakai 300 ml aja, kalo ga dingin bisa di tambah ya tuang nya sedikit2 aja) setengah kalis campurkan minyak goreng dan garam uleni hingga kalis, diam kan 1 jam hingga mengembang 2x lipat. (kalo di rasa agak lengket, beri minyak di tangan aja ya, jgn tambah tepung)
- Setelah mengembang Kempeskan adonan dan bagi 2 sama rata. Gilas lalu gulung, lakukan satu nya lagi diam kan 10 menit,lalu gilas sekali lagi seperti awal
- Tata di loyang tutup 20x10 yg sudah di olesi margarin, tutup dan biar kan mengembang 2x lipat, sekitar 45 menit. Dan panggng di oven yg sdh di panasi dengan api cendrung kecil saja, sy pakai otang ya
- Setelah matang keluarkan dari loyang, biar dingin baru di potong.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Roti tawar gandum loyang tutup yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar