Ini edisi kangen kampung halaman. Dulu sering jajan kayak ginian, tp setelah merantau udah jarang bgt yang jual tekwan teri alhasil kita buat sendiri aja yuks bund ������ Bunda lagi mencari ide resep Tekwan Ikan Teri Simple yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meski Tekwan Ikan Teri Simple yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Tekwan Ikan Teri Simple, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing jikalau ingin menyiapkan Tekwan Ikan Teri Simple enak di kost-kosan, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Tekwan Ikan Teri Simple merupakan 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Tekwan Ikan Teri Simple diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Ikan Teri Simple sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tekwan Ikan Teri Simple menggunakan 19 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Tekwan Ikan Teri Simple :
- 3 ons ikan teri medan (opsi boleh di blender atau d giling dengan gilingan batu, sebelum nya boleh bunda rendam dengan air hangat terlebih dahulu)
- 4 ons Tepung sagu
- 6 sendok makan Tepung gandum
- ������Bumbu Kuah������
- 4 siung Bawang putih
- 1 siung Bawang merah
- Lada (di haluskan)
- secukupnya Ebi/udang kering
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak sayur untuk menumis bumbu
- ������Bahan Pelengkap������
- 1 bungkus Soun (di rendam dulu dengan air biar lembut)
- Jamur (biasa nya jamur item kering ada jualan nya di pasar tradisional, sebelum nya boleh di rendam dengan air dulu ya bund)
- 1 buah Mentimun (cincang halus)
- 2 helai Daun bawang di iris tipis
- 3 helai Daun sop di iris tipis
- sesuai selera Cabe rawit (di haluskan)
- Bawang goreng
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tekwan Ikan Teri Simple simpel saja
- Masukan gandum, dan teri yang sudah halus perlahan di aduk boleh tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan berpadu lalu tambahkan tepung sagu agar adonan bisa menjadi padat dan mudah di bentuk. Setelah itu masak tekwan teri ke dalam air yang sudah mendidih ya bund tunggu sampe tekwan nya naik dan mengembang
- Di part yang berbeda tumis bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, lada, dan ebi halus ke dalam minyak yang sudah di panaskan, jika di rasa sudah harum dan sudah agak sedikit berubah warna matikan kompor
- Setelah itu didihkan air masak hingga mendidih tambahkan tekwan yang sudah di rebus tadi. Dan tambahkan bumbu yang sudah di tumis, jika air kuah sudah mendidih tambahkan garam dan penyedap secukupnya, jangan lupa cek rasa nya ya bund.
- Hidangkan tekwan ikan teri bersama bumbu pelengkap di dalam mangkok beri taburan daun bawang, daun sop, timun cincang, jamur, dan bawang goreng. Jika bunda suka makan pedas boleh tambahkan cabai rawit giling sesuai selera
- Tekwan teri siap untuk di hidangkan dan di santap selagi masih panas bersama keluarga.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Tekwan Ikan Teri Simple yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar