Berhubung anak lagi bosen sama nasi jd mulai deh bikin Roti lagi walo saya gak bisa makan ya haha lg mengurangi karbo walo belum sempurna keto. Ini Percobaan pake tambahan flaxseed meal ( yg seeds diblender halus) dan tidak pake gula. Alhamdulillah ngembang jg Kakak lagi mencari inspirasi resep Roti Gandum flaxseed (meal) yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Kalau keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Padahal Roti Gandum flaxseed (meal) yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Roti Gandum flaxseed (meal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir bila mau menyajikan Roti Gandum flaxseed (meal) sedap di apartemen, karena asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Gandum flaxseed (meal) yaitu 1 loaf. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Gandum flaxseed (meal) sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Gandum flaxseed (meal) mengaplikasikan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Gandum flaxseed (meal) adalah sebagai berikut :
- 150 gr wheat flour
- 150 gr bread flour
- 60 gr flaxseed meal
- 270 gr (30 gr) whippy powder)+2 large eggs + 2% reduce milk )
- 1 1/2 tsp dry active yeast
- 20 gr powder milk
- 2 gr salt
- 45 gr butter
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Roti Gandum flaxseed (meal) sederhana
- Campur semua bahan kecuali salt dan butter. Saya pake mixer sampai kalis
- Masukan butter dan salt. Uleni kembali hingga kalis (Karena pake flaxseed meal mgkn gak bisa elastis banget)
- Diamkan 45 menit hingga mengembang. Kempiskan dan uleni dengan tangan sebentar kemudian tipiskan dengan rolling pin dan gulung masukan di loyang roti dan biarkan mengembang kedua kali
- Ketika digulung dilapisan atas saya bulirkan oat granula honey yg dihaluskan kasar
- Panggang 375F selama 30-40 min
- Keluarkan dari loyang setelah hangat dan potong setelah agak dingin
- Note : ini poto whippy powder yg saya pake ya
- Note : Ini poto powder milk
- Note : ini flaxseeds yg saya pakai
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Roti Gandum flaxseed (meal) yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar