Anda sedang mencari ide resep Roti Gandum / Whole Wheat Bread Tanpa Mixer & Tanpa Ulen yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya keliru mengolah karenanya walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Padahal Roti Gandum / Whole Wheat Bread Tanpa Mixer & Tanpa Ulen yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Roti Gandum / Whole Wheat Bread Tanpa Mixer & Tanpa Ulen, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung seandainya mau menyiapkan Roti Gandum / Whole Wheat Bread Tanpa Mixer & Tanpa Ulen sedap di apartemen, sebab asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Gandum / Whole Wheat Bread Tanpa Mixer & Tanpa Ulen sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Gandum / Whole Wheat Bread Tanpa Mixer & Tanpa Ulen menggunakan 8 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Roti Gandum / Whole Wheat Bread Tanpa Mixer & Tanpa Ulen adalah sebagai berikut :
- 75 gr tepung gandum whole-wheat
- 175 gr terigu protein tinggi
- 40 gr gula pasir sorghum
- 3 gr ragi instant
- 180 ml susu hangat
- 1 btr kuning telur
- 30 gr butter
- 1/4 sdt garam
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Roti Gandum / Whole Wheat Bread Tanpa Mixer & Tanpa Ulen simpel saja
- Masukan ragi instant & sejumput gula sorghum ke dalam susu hangat, aduk hingga ragi larut. Diamkan 5-10 menit. Jika berbuih artinya ragi aktif.
- Campur terigu, gandum & sisa gula sorghum lalu masukkan campuran susu ragi & kuning telur, aduk sampai benar2 tercampur rata. Adonan agak lengket.
- Masukkan butter & garam, aduk rata. Lalu bulatkan adonan. Tutup dengan plastic wrap & lap, diamkan selama 30-45 menit.
- Kempeskan adonan, uleni 1 menit lalu bagi2 adonan @40 gr. Bulatkan lalu istirahatkan 10 menit
- Pipihkan adonan, isi sesuai selera. Susun di loyang yg telah dioles butter. Tutup dgn kain, diamkan 45-1 jam. Selalu lumuri tangan dengan terigu spy tidak lengket di tangan.
- Oles susu cair lalu panggang suhu 160 C api bawah selama 25 menit. Oven sdh dipanaskan 15 menit sebelumnya.
- Stlh matang langsung oles butter. Taruh di cooling rack biarkan sampai dingin. Setelah dingin taruh di wadah tertutup spy roti tetap empuk.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Roti Gandum / Whole Wheat Bread Tanpa Mixer & Tanpa Ulen yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar