Tiap hari bikin cemilan buat anak kesayangan alhmdlh habis suka. Keponakan ku jg suka #dirumahaja Kakak sedang mencari ide resep Sempol belut balur telur yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Sempol belut balur telur yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Sempol belut balur telur, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jikalau berharap menyajikan Sempol belut balur telur sedap di kontrakan, karena asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol belut balur telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol belut balur telur menggunakan 14 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Sempol belut balur telur :
- 4 ekor belut ukuran sedang
- 8 sdm munjung tepung tapioka (sagu)
- 4 sdm munjung tepung terigu (gandum)
- 1 buah sosis ayam (dipotong kecil-kecil)
- 1 buah wortel (diparut, saya menggunakan parutan keju)
- Secukupnya seledri
- 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- 1 siung bawang merah (digoreng)
- 1 butir telur
- Secukupnya garam (dihaluskan)
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya tusukan sate
- Secukupnya minyak sayur
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membuat Sempol belut balur telur sederhana
- Rebus air buat merebus belut yang sudah di bersihkan, setelah sudah direbus pisahkan dari duri belut lalu ditumbuk sampai halus
- Selanjutnya tarok belut yg sudah halus tersebut ke dalam mangkok yg sdh berisi bumbu halus (bawang putih + garam)
- Setelah itu tarok tepung tepungan lalu kasih seledri, bawang merah yg sudah di goreng, sosis yg sudah dipotong2, wortel yg sudah di parut, lada bubuk, lalu aduk hingga kecampur rata baru di kasih air secukupnya
- Lalu bentuk adonan tersebut sesuai selera dengan menggunakan tusukan sate sambil menunggu didihkan air kasih minyak sayur supaya sempolnya nanti tidak lengket, setelah air mendidih masukkan sempol satu persatu tunggu hingga mengembang si sempol tadi. Jika sdh mengembang tandanya sempolnya matang.
- Lalu angkat diamkan hingga dingin setelah dingin balurkan sempol tersebut ke dalam telur langsung di goreng hingga kecoklatan.
- Sempol siap di santap
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Sempol belut balur telur yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar