Roti dari Tepung Gandum setelah dipanggang akan bertekstur kasar , kalau suka mulus permukaan , tepung diganti saja tepung biasa. #PejuangGoldenApron3 Kakak lagi mencari ide resep Roti sobek Gandum (Rilakuma) yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Bila salah membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Roti sobek Gandum (Rilakuma) yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Roti sobek Gandum (Rilakuma), mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jika ingin menyajikan Roti sobek Gandum (Rilakuma) sedap di apartemen, karena asal telah paham triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti sobek Gandum (Rilakuma) sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sobek Gandum (Rilakuma) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Roti sobek Gandum (Rilakuma) adalah sebagai berikut :
- 250 gr Terigu Cakra / Campuran 1/2 Tepung Gandum
- 1 sdt Ragi instan
- 1,5 sdm Susu bubuk
- 1 sdm Margarin
- 100 ml Air
- 1 sdm gula pasir
- 1 btr telur (kocok lepas)
- BAHAN WATER ROUX :
- 2 sdm Terigu (segitiga)
- 100 ml Air
- BAHAN ISI :
- Sesuai Selera saja, bisa keju / coklat, dll
- OLESAN ROTI :
- 1 sdm SUSU FRESHMILK
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Roti sobek Gandum (Rilakuma) simpel saja
- Campur semua bahan water roux, aduk rata hingga adonan tidak bergerindil, masak api kecil hingga kental dan putih, matikan api dan dinginkan dan simpan selama 2-3 jam dikulkas, lalu campurkan semua bahan lain sambil di adon sampai kalis, Tutup dan tunggu 1 jam sampai mengembang
- Susun dan bentuk dan isi Roti sobeknya sesuai bentuk yang di sukai, Biarkan mengembang lagi 20 menit, lalu oles permukaan roti dengan sus fresh milk, Oven dengan suhu 180c sampai kecoklatan = 20 menit
- Roti sobeknya Siap di nikmati
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Roti sobek Gandum (Rilakuma) yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar