
Lihat resep @Lilianawijaya di ig. Langsung coba bikin dan berhasil. Happy Cooking Kakak sedang mencari ide resep Whole Wheat French Bread Rolls yang fenomenal? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Kalau keliru mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Whole Wheat French Bread Rolls yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Whole Wheat French Bread Rolls, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir bila mau menyiapkan Whole Wheat French Bread Rolls enak di kontrakan, karena asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Whole Wheat French Bread Rolls yaitu 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Whole Wheat French Bread Rolls diperkirakan sekitar 3 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Whole Wheat French Bread Rolls sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Whole Wheat French Bread Rolls menggunakan 8 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Whole Wheat French Bread Rolls :
- 250 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar Emas Oriental)
- 50 gr tepung gandum (Taj Mahal)
- 8 gr gula pasir
- 4,5 gr ragi instan (Haan)
- 187 ml air es
- 15 gr margarine
- 4,5 gr garam
- 8 gr olive oil
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Whole Wheat French Bread Rolls simpel saja
- Siapkan bahan. Mixer tepung, gula, ragi, tuang air es sedikit-sedikit. Setelah setengah kalis, masukkan margarine, garam & olive oil. Mixer terus sampai kalis elastis. Bulatkan, diamkan selama 45 menit atau sampai mengembang 2x. Kempiskan adonan, timbang bagi-bagi sesuai selera, bulatkan, diamkan selama 10 menit. Gilas supaya udara keluar, boleh diisi sesuai selera atau kosong, bulatkan lagi.
- Oles dengan air, tekan adonan ke baskom berisi wijen, rapikan. Letakkan di loyang yang sudah dialasi baking paper.
- Diamkan selama 40 menit, tutup dengan plastik wrap. Taburkan permukaan dengan tepung terigu pakai ayakan halus, kerat permukaan dengan pisau tajam yang dibasahi air. Diamkan lagi 20 menit (total proofing 1 jam)
- Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius api atas bawah selama 10 menit.
- Semprot roti dengan air matang suhu ruang. Panggang selama 20 menit, semprot lagi dengan air. Panggang sampai matang dan berwarna golden brown.
- Angkat dan siap disajikan. Selamat menikmati.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Whole Wheat French Bread Rolls yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar