Hari pertama puasa, diawali dengan cemilan yang manis2, yes! ini dia Churros versi sehat karena saya pakai campuran tepung gandum dari @organic_md Karena pakai tepung gandum lebih sehat daripada tepung terigu biasa ya.. Selain menjual tepung gandum, di @organic.md menjual bebagai macam kebutuhan pokok yang pastinya organic dong ya bebas dari pestisida.. Pokoknya menjadikan kita lebih sehat.. Anda sedang mencari inspirasi resep Churros gandum yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru mengolah maka alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Churros gandum yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Churros gandum, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung apabila ingin menyiapkan Churros gandum sedap di kost-kosan, karena asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Churros gandum sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Churros gandum mengaplikasikan 14 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Churros gandum :
- 250 ml susu cair
- 100 gr butter unsalted
- 100 gr tepung gandum
- 100 g tepung terigu
- 2 1/2 btr telur besar / 3btr telur kecil
- 60 gr gula pasir
- Sejumput garam
- Pelengkap
- Plastik piping bag
- Minyak untuk menggoreng
- Spuit besar
- Gula pasir + bubuk cinammon
- Sauce coklat
- Sauce greentea
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Churros gandum dijamin bisa
- Campur susu, butter, garam, gula pasir.. masak hingga mendidih dan butter smua meleleh lalu kecilkan api..
- Masukkan tepung gandum & terigu lalu aduk dengan sendok kayu hingga rata dan tidak menempel di wajan pakai api kecil..
- Pindahkan ke baskom lalu ratakan biar agak dingin, lalu masukkan telur aduk hingga rata dengan sendok kayu.. boleh pakai mixer sebentar hanya sampai tercampur rata..
- Setelah adonan menyatu, tuang ke dalam piping bag dengan ujungnya spuit besar (saya tdk ada jadinya pakai yg kecil)
- Panaskan minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil.. setelah panas, masukkan churros lalu goreng hingga kecoklatan..
- Angkat dan gulingkan ke gula yang sudah dicampur cinammon bubuk..
- Churros siap disajikan dengan sauce coklat/greentea..
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Churros gandum yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar