Pertama kali bikin risol buat buka puasa tahun lalu, dan ternyata enak. Iseng" sama temen dipost, malah banyak yg order buat buka puasa������ akhirnya berlanjut jualan soles deh, kulitnya bikin sendiri, karna kurang suka pakek kulit pangsit. Lagian kalau bikin sendiri bisa lebih irit������ Next aku bakal bagiin resep buat soles nya ya������ Anda lagi mencari ide resep Kulit Risol yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya salah mengolah karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski Kulit Risol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Kulit Risol, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing apabila berharap menyajikan Kulit Risol enak di rumah, sebab asal sudah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Kulit Risol adalah 50-60pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Risol sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Kulit Risol memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Kulit Risol :
- 500 gr tepung gandum
- 1 butir telur ayam
- -1000ml air
- secukupnya Garam
- 2 sdt tepung hunkwe
- 3 sdm minyak makan
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Kulit Risol dijamin bisa
- Siapkan wadah, tepung gandum dan tepung hunkwe di aduk rata, beri bolongan di tengah tepung, masukan pecahan telur, beri air dibagian telurnya sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan sendok.
- Tambahkan air lagi jika masih terlalu kental. Adonan kulit tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair. Adonan yg pas akan mudah d bentuk dan tidak lengket d ketika d dadar di teflon nanti.
- Ketika adonan dirasa cukup untuk didadar, tambahkan garam secukupnya, aduk rata.
- Saring adonan dengan saringan santan atau sejenisnya, agar tekstur kulit lembut dan tidak ad tepung yg menggumpal. Tekan" tepung yg menggumpal biar menyatu dgn yg lain.
- Setelah selesai disaring, masukan minyak makan, aduk rata.
- Adonan siap didadar dgn teflon yg sudah di lumuri margarin/minyak sedikit, d masak dgn api kecil ya������
- Tidak perlu di balik, kalau didadar dan mengering permukaan nya berarti sudah matang.
- Nb: kalau dadaran kalian pecah atau bolong" berarti adonan kalian terlalu cair ya mom.. Kalau susah didadar berarti terlalu kental������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Kulit Risol yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar