Karena pandemi kita jadi gak bisa kemana-mana. Termasuk ke daerah dataran tinggi kalau di Solo, yaitu TAWANGMANGU. Kangen makan pis gandum disana, tapi karena gak bisa kesana jadilah bikin aja sendiri. Ini saya buat nyemek aka tidak berkuah karena anak saya tidak begitu suka kuah santan. Bunda lagi mencari inspirasi resep Pis gandum degan yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Bila salah mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Pis gandum degan yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pis gandum degan, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan Pis gandum degan nikmat di apartemen, karena asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pis gandum degan yakni 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pis gandum degan diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pis gandum degan sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Pis gandum degan memakai 10 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Pis gandum degan :
- Daun pisang utk membungkus
- 400 ml santan kara
- 2 sdm muncung gula pasir
- 150 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm maizena
- secukupnya Daun pandan
- serut Kelapa muda
- 9 lembar Roti gandum atau tawar
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Pis gandum degan simpel saja
- Panaskan santan, air, garam, gula hingga mendidih. Matikan api.
- Evaluasi rasa kuah santan.
- Siapkan daun pisang untuk membungkus.
- Masukan 1.5 lembar roti tawar atau roti gandum, 3 potong daun pandan, dan kelapa muda serut secukupnya.
- Siram dengan kuah santan 3 sendok SOP ukuran sedang. Bungkus.
- Setelah semua di bungkus, kukus selama 15 menit.
- Sajikan hangat atau bisa dimasukan kulkas. Kalau saya, tunggu hingga dingin, masukan kulkas lebih enak.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Pis gandum degan yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar