Ikuti Ide Terbaru Masak Roti Gandum Madu (Full Tepung Gandum) Enak

So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Roti Gandum Madu (Full Tepung Gandum) adalah sebagai berikut :
- 220 ml susu hangat suam kuku
- 42 gr madu
- 3 gr ragi instan
- 300 gr tepung gandum utuh tekstur halus
- 3 gr garam
- 30 ml minyak zaitun/2sdm
- Bahan isi:
- 25 gr cranberry cincang
- 25 gr kacang2n cincang/biji2n panggang
- Bahan olesan (aduk rata):
- 2 sdm madu
- 1 sdm air
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO Langkah-langkah untuk membikin Roti Gandum Madu (Full Tepung Gandum) dengan mudah
- Aduk rata susu hangat, madu dan ragi. Biarkan 5 menit.

- Dalam wadah lain masukan tepung gandum dan garam, aduk rata. Masukan larutan ragi. Aduk rata. Masukan minyak zaitun, uleni hingga rata. Tutup plastik wrap/serbet bersih, diamkan 1 jam.



- Bulatkan adonan. Tutup plastik wrap/serbet bersih, diamkan 1 jam. Hasil fermentasi tidak akan seperti kalo pakai terigu pro tinggi ya. Karena ini full tepung gandum.


- Setelah 1 jam transfer adonan ke meja kerja yg sudah di taburi tepung terigu tipis2. Lalu giling menggunakan rolling kayu, bentuk persegi panjang, seukuran dengan loyangnya. Saya pakai loyang 20x10x10 tanpa tutup. Taburi dengan bahan isi lalu gulung.



- Letakan adonan di loyang yg sudah di oles margarin. Lalu tutup lagi serbet bersih/plastik. Diamkan 1 jam.



- Setelah 1 jam panaskan oven 190'C. Buat keratan di bagian tengah dough. Lalu panggang adonan 30 menit. Setelah matang keluarkan dari loyang, panas2 oles dengan bahan olesan, dinginkan di cooling rack. Potong2 setelah dingin.

- Enjoy.

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Roti Gandum Madu (Full Tepung Gandum) yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!














Komentar
Posting Komentar