Resep doughnya sama spt resep thin crust pizza yg pernah sy share,, anti gagal ya moms.. pizza nya empuk enak..������ Kali ini sebagian takaran tepung pro tingginya sy ganti dgn tepung gandum.. Bikin yuuk Kakak lagi mencari pandangan baru resep Whole wheat pizza yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Bila keliru mengolah maka akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Padahal Whole wheat pizza yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Whole wheat pizza, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing jika mau menyiapkan Whole wheat pizza sedap di apartemen, karena asal sudah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Whole wheat pizza sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Whole wheat pizza mengaplikasikan 17 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Whole wheat pizza adalah sebagai berikut :
- 125 gr tepung protein tinggi
- 125 gr tepung gandum
- 1 sdt ragi instan (4 gr)
- 2 sdm gula pasir (30 gr)
- 175 ml air hangat
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm olive oil / minyak sayur (15 ml)
- White Sauce :
- 2 sdm butter
- 1 sdm tepung terigu
- 175-200 ml susu cair
- 75 gr keju cheddar, parut
- secukupnya Gula dan garam
- Bahan lainnya :
- secukupnya Smoked beef
- Saus bolognese siap pakai
- secukupnya Oregano
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Whole wheat pizza anti gagal
- Lelehkan butter, masukkan tepung lalu aduk cepat. Tuang susu perlahan sambil diaduk, masukkan keju parut. Beri gula dan garam. Masak hingga saus mengental. Sisihkan
- Dalam baskom, campur : tepung, ragi dan gula. Aduk rata Tuang air hangat, uleni hingga tercampur rata. Masukkan olive oil dan garam. Uleni dgn tangan selama 10 - 15 menit. Bulatkan
- Tutup adonan dgn plastic wrap. Istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang 2x. Setelah itu kempeskan adonan, lalu uleni sebentar saja, gilas adonan, lalu pindahkan ke loyang pizza. Tusuk2 permukaannya dgn garpu
- Olesi permukaan adonan dgn saus bolognese, lalu white sauce, beri potongan smoked beef dan taburi dgn oregano (bagian pinggiran adonan pizzq sy taburi dgn keju edam bubuk)
- Oven pizza dgn suhu 190'c selama 15 menit (sesuaikan dgn oven masing"). Enjoy ! ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Whole wheat pizza yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar