Source: @Tania Helena Recook resep ketiga dari kelas indianfoodnya mb Tania. Capati ini mudah dan cepat bikinnya. Ngoprek sebentar di dapur, setengah jam selesai. Rasanya saya belum tau, karena waktu berbuka masih lama, tapi penampilannya udah mirip sama foto aslinya sih. Dan pas dipanggang si capatinya menggelembung kaya balon. Yes, berhasil. Terimakasih sharingnya mb Tania, barakallah... #cookpadcommunityclass #indianfoodtania #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung Anda sedang mencari inspirasi resep Capati (Roti India) yang unik? Metode membuatnya memang sulit-susah mudah. Jika salah membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Sedangkan Capati (Roti India) yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Capati (Roti India), mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir seandainya berharap menyiapkan Capati (Roti India) sedap di kontrakan, sebab asal sudah paham rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Capati (Roti India) merupakan 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Capati (Roti India) diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capati (Roti India) sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Capati (Roti India) menerapkan 4 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Capati (Roti India) :
- 100 gr tepung terigu resep asli pakai tepung gandum
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
- Air (kira-kira 70ml)
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Capati (Roti India) dengan mudah
- Siapkan bahan, campur tepung dengan garam, aduk. Masukkan minyak, aduk kembali.
- Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis tidak menempel lagi di tangan. Bentuk menjadi bulatan, tutup dengan plastik wrap. Istirahatkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, buka plastik, bagi adonan menjadi empat, bulatkan kembali. Lumuri bulatan dengan tepung, gilas dengan rolling pin sampai tipis.
- Panggang di atas teflon dengan api kecil sampai membentuk gelembung2 pada permukaannya, bolak balik sampai matang kedua sisi. Angkat, taruh dalam wadah tertutup agar tidak kering. (Bisa juga setelah dari teflon langsung panggang di atas api kompor sebentar sampai menggelembung seperti balon, langsung angkat), balikkan sebentar, angkat.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Capati (Roti India) yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar