Roti Sobek Gandum Bikin ini dikarenakan menghabiskan stock tepung gandum ������ Niat awal mau bikin roti tawar gandum, entah mengapa gagal ������ langsung berubah haluan bikin roti sobek gandum ������������������ Bikinnya rada meraba-raba karena baru pertama kali baking dengan tepung gandum, terus masih rada trauma sama kegagalan bikin roti tawar lol udah gitu awalnya rada ragu ragi nya masih aktif apa enggak������ Alhamdullilah ternyata aman ya sis masih bisa mengembang cantik. Pas udah matang teksturnya sedikit beda dari roti sobek biasa tapi ternyata empuk juga dan mengenyangkan. Disini improvisasi diisi dark chocolate dan keju swis. Cocok buat sarapan ������ Kakak sedang mencari ide resep Roti Sobek Gandum - takaran sendok (050) yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru membuat karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Roti Sobek Gandum - takaran sendok (050) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Roti Sobek Gandum - takaran sendok (050), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir bila berharap menyiapkan Roti Sobek Gandum - takaran sendok (050) enak di kontrakan, sebab asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sobek Gandum - takaran sendok (050) sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Roti Sobek Gandum - takaran sendok (050) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Roti Sobek Gandum - takaran sendok (050) adalah sebagai berikut :
- Adonan roti:
- 12 sdm Tepung Gandum
- 20 sdm Tepung Protein Tinggi
- 1 sdt ragi
- 1 butir telur
- 2 botol Susu Fermentasi Prebiotik (saya pakai Yakult)
- 3 sdm gula castor
- 2 sdm mentega
- secukupnya Garam
- Isi:
- 5 sdm dark choco chips
- 6 sdm keju parut
- Topping
- 5 sdm mentega
- 1 sdm meises coklat
- 1 kuning telur
- Secukup nya Vanila bubuk
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Roti Sobek Gandum - takaran sendok (050) sederhana
- Campurkan tepung gandum, tepung protein tinggi, telur, ragi dan yoghurt. Mixer dengan dengan kecepatan sedang hingga agak kalis. Tambahkan mentega dan garam. Mixer lagi dengan kecepatan sedang hingga kalis. Tutup dengan plastik warp biarkan adonan selama 60 menit. Hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Di wadah terpisah, campurkan choco chips dengan 2 sdm mentega. Aduk rata. Sisihkan. Lalu campurkan keju dengan 2 sdm mentega. Aduk rata. Sisihkan.
- Setelah 60 menit, kempiskan adonan. Uleni sebentar lalu bagi menjadi 12 bulatan. Ambil satu bulatan, tipiskan adonan lalu isi dengan choco chips dan keju secara bergantian hingga adonan habis (saya: 6 coklat dan 6 keju)
- Tata bulatan dalam loyang berselang-seling keju dan coklat(saya loyang bulat diameter 15 cm) tutup dengan serbet biarkan mengembang selama 60 menit
- Panaskan oven 180 derajat. campurkan vanila dengan kuning telur. Lalu setelah 60 menit olesi adonan roti dengan dengan kuning telur. Lalu taburi adonan roti coklat dengan meises. Panggang selama 18-20 menit. Cek kematangan roti dengan melihat pantat roti nya. Jika sudah kecoklatan berarti roti sudah matang.
- Setelah matang keluarkan roti segera dr cetakan (hal ini dapat membuat roti matang dengan garing dan tidak "berkeringat") olesi roti dengan mentega. Roti sobek siap disantap������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Roti Sobek Gandum - takaran sendok (050) yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar