Simak Konsep Baru Masak Capati (Roti India) Instan

Tugas ke 3 di kelas Online Indian Food With @TaniaHelena #CookpadCommunityClass #IndianFoodTania #CookpadCommunity_Bogor #FestivalRamadanCookpad Bunda sedang mencari ide resep Capati (Roti India) yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Kalau keliru membuat karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Capati (Roti India) yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang kapabel memancing selera kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Capati (Roti India), mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung apabila berharap menyajikan Capati (Roti India) sedap di rumah, sebab asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capati (Roti India) sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Capati (Roti India) menerapkan 3 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Capati (Roti India) adalah sebagai berikut :

1. 100 gram tepung gandum (Saya pake tepung Cakra)
2. 1/4 sdt garam
3. 9 sdm air

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

SOSIS BPOM HALAL

 Langkah-langkah untuk membuat Capati (Roti India) dengan mudah

1. Campur semua bahan,uleni sampai kalis.
2. Jika sudah kalis bulatkan adonan,kemudian tutup dengan kain atau wadah bersih,istirahatkan selama 10 menit (Saya tutup pake plastik)
3. Bagi adonan menjadi 4 lalu Bulatkan
4. Panaskan wajan dengan permukaan datar dengan api kecil sedang,sambil menunggu kita membentuk capati,lumuri alas dan adonan dengan tepung kemudian pipihkan adonan dengan rolling pin sampai berbentuk bundar dengan diameter kurang lebih 17 cm. Jika saat menipis adonan terasa lengket,taburi dengan tepung sedikit. Panggang di atas wajan yg sudah panas
5. Jika sudah terlihat kering balik capati, tunggu sampai terlihat banyak gelembung lalu bakar capati di atas kompor sampai capati menggelembung seperti balon lalu balik kemudian angkat,proses ini sangat cepat,hanya hitungan detik jika terlalu lama maka capati akan gosong dan terbakar.
6. Kempeskan capati yg menggelembung dan tempatkan dalam wadah yg ada tutupnya supaya capati tidak kering dan keras. Lalu olesi dengan ghee atau butter. notes : jika capati sobek atau tidak menggelembung saat di bakar,hal ini tidak menjadi masalah.jadi jangan panik yaa. Tujuan capati di bakar yaitu supaya terpisah antara layer atas dan layer bawah sehingga menghasilkan capati yg empuk dan lembur

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Capati (Roti India) yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!