
Bikin wool Roll Bread lagi... Cuma kali ini pakai tepung Gandum, liat resepnya Bunda Yuyun Langsung yuuk dibikin Aja ������ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaRotiIsi #RotiCollection #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #WoolRollBreadGandum Resource : Yuyun Kakak sedang mencari ide resep Wool Roll Bread Gandum yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah karenanya alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meski Wool Roll Bread Gandum yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Wool Roll Bread Gandum, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing kalau mau menyajikan Wool Roll Bread Gandum nikmat di apartemen, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wool Roll Bread Gandum sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Wool Roll Bread Gandum menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Wool Roll Bread Gandum :
- 200 gr Tepung Terigu Pro Tinggi
- 80 gr Tepung Gandum
- 30 gr gula pasir
- 20 gr susu bubuk
- 200 ml susu UHT (sy susu bubuk yg di cairkan)
- 5 gr Ragi Instant
- 1/2 sdt Garam
- 1 , 5 sdt soft bread (tambahan dari Saya)
- 30 gr margarin
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Wool Roll Bread Gandum sederhana
- Campur semua bahan Kering jadi satu, kemudian tambahan telur. Campur ragi kedalam susu cair biarkan hingga berbuih.



- Setelah ragi mengembang, tuang kedalam adonan, masukkan telur, nyalakan mixer, awal kecepatan Rendah, sedang smp tinggi. Mixer sampai adonan menyatu (1/2 kalis), setelah itu masukkan margarin. Nyalakan mixer hingga adonan kalis (kali ini sy ga sampai window pane)


- Setelah itu tutup adonan dengan lap bersih biarkan hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang kempeskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian (sesuai selera), istirahatkan lagi 15-30 menit.



- Setelah diistirahatkan ambil satu adonan dan pipihkan beri isian, kemudian tutup dan potong2 sisi yg lain, gulung.



- Lakukan hingga adonan habis, susun dalam loyang bulat.



- Proofing lagi hingga kurang lebih 40 menit sambil proofing jangan lupa panaskan oven. Setelah itu oles adonan dengan susu cair, panggang dalam oven dengan api atas bawah suhu 170 derajat selama kurleb 30-35 menit. Setelah itu angkat oles dengan butter atau margarin.



- Siap di kemas atau di dinikmati dengan Kopi atau Teh. ������


Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Wool Roll Bread Gandum yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar